سٹرابیری کے ساتھ ترکاریاں ایک کبوٹی، پالنا، دو قسم کے ترکاریاں اور دو قسم کے سورج مکھی کے بیجوں سے ایک سوادج اور رسیلی ترکاریاں: قددو اور سورج فلو. اس طرح کے ایک مفید اور سوادج وٹامن سیٹ کے ساتھ، سورج مکھی کے تیل، شراب سرکہ اور جام کی بنیاد پر بھرتی کی جاتی ہے. جام راسبری، چیری یا کلب لے جایا جا سکتا ہے. ہر قسم کے جام اپنے منفرد نوٹ لے جائیں گے. میری جگہ میں، جام کی بجائے ایک چائے کی پتیوں کا استعمال کیا جاتا ہے، چینی سے نمٹا جاتا ہے. یہ بہت خوشبو، سوادج اور رسیلی باہر نکالا!
اجزاء:- اسٹرابیری 200 جی
- سورج مکھی کے بیجوں نے 3 چمچوں کو کاٹ دیا. ایل.
- قددو 3 چمچ کے بیج. ایل.
- پیاز 30 جی
- لالو Rossa سلاد 50 جی
- گرین ترکاریاں 50 جی
- پالنا تازہ 1 گروپ
- نمک 0.5 ٹن.
- وائٹ شراب سرکہ 3 چمچ. ایل.
- سورج فلو بہتر تیل 65 ملی میٹر
- جام 2 tbsp. ایل.
- مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہم سٹرابیری، پیاز، دو قسم کے ترکاریاں، پالئیےسٹر، نمک، سورج کے تیل کا تیل، جام، شراب سرکہ، پکنڈ کے بیج اور سورج فلو کے بیج کی ضرورت ہوتی ہے.
- مرحلہ 2 سٹرابیری دھویا، کھلی اور کاٹ کر رہے ہیں.
- مرحلہ 3 بیج گرم بھری ہوئی پین پر 2-3 منٹ گرم کریں.
- مرحلہ 4 ایجاد کرنے کے لئے، سورج فلو کا تیل، شراب سرکہ، نمک، جام جمع کرائیں (میں نے چینی کے ساتھ چمکدار پنڈال بنائے ہیں).
- مرحلہ 5 چوٹی پیاز بہت پتلی طور پر (خاص طور پر ایک خصوصی گرے پر). گیس اسٹیشن پر پیاز شامل کریں. 5-7 منٹ کے لئے پیاز کو کھو دیں.
- اس وقت 6 مرحلہ، سلاد اور پالش دھونے کے لئے، ٹکڑوں کو آنسو.
- مرحلہ 7 ڈش پر ترکاریاں اور پالش رکھو.
- سٹرابیری کے ساتھ اوپر 8 مرحلہ.
- مرحلہ 9 ڈریسنگ ڈالو اور پیاز ڈال دو
- تیار 10 بیجوں پر چھڑکیں. ترکاریاں تیار ہے!