مسکراہٹ ایک ٹکڑا کے ساتھ پکوک پکایا

ہدایت سب سے زیادہ غیر مستحکم، نوکریاں کھانا پکانے کے لئے وقف ہے - وہ جو اب بھی واقعی ماسٹر نہیں کرتے اجزاء:

• پورک - 1 کلوگرام
• مصالحے - - ذائقہ (میرے پاس پیپراکا، کینی مرچ، آبیگو، نٹیم، کالی مرچ، سفید مرچ، نمک)

ہدایات

ہدایت سب سے زیادہ غیر مستحکم، نوکریاں کھانا پکانے کے لئے وقف ہے - جنہوں نے کھانا پکانے کے بنیادی اصولوں کو ابھی تک مہارت نہیں دی ہے اور اس وجہ سے خام غذا کی نظر میں کھو جاتے ہیں، مثلا خام سورج. اس صورت میں، سورج کا خشک کھانا پکانے کے لۓ، الکحل چیزوں کی کوئی ضرورت نہیں ہے - لیکن گوشت اس طرح سے بدل جائے گا کہ مجھ پر ایمان لائے، تمام صارفین خوش ہوں گے. لہذا، ہم مساج کی ایک ٹکڑا کے ساتھ پکایا تیار کر رہے ہیں! مصالحے کے ساتھ پکایا پکوک کھانا پکانے کے لئے ہدایت: 1. تمام مسالیں ایک کٹورا میں مکس کریں. اگر آپ استعمال کرتے ہیں تو، مثال کے طور پر، مرچ کاکرن - آپ مارا تو تمام مصالحوں کو ایک مارٹر میں مسلط کرسکتے ہیں، لہذا ہم انہیں "دوبارہ" بناتے ہیں. 2. گوشت کا ایک ٹکڑا مصالحے کے نتیجے میں مخلوط مرکب بہت اچھی طرح رگڑتا ہے. ہم رول کرتے ہیں، ہم رگڑتے ہیں - ہم اس بات کا یقین کرنے کے لئے سب کچھ کرتے ہیں کہ گوشت مصالحے کی ایک پرت کے ساتھ گوشت کو عملی طور پر ڈھک لیا جاتا ہے. 3. ہلکے تیل والے بیکنگ ڈش میں گوشت ڈالیں. ہم تندور میں ڈال دیا، 180 ڈگری تک گرم، اور تقریبا 50-60 منٹ تک پکانا. 4. ہم گوشت لے لیں، دستیابی کی جانچ پڑتال کریں. ہم ترمیمٹر کو چیک کریں (ٹکڑا کے اندر درجہ حرارت 65 ڈگری ہونا چاہئے)، یا دادا کے طریقہ کار کی طرف سے - ہم کاٹ اور دیکھتے ہیں کہ یہ اچھی طرح پکا ہوا ہے. 5. یہ سب ہے! گوشت کا ایک ٹکڑا چھوٹے حصوں میں کاٹ جاتا ہے اور پسندیدہ سائڈ ڈش اور سبزیوں کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 3-4