مشروم کے ساتھ چکن کا سوپ سوپ مختلف ہوسکتا ہے. Navaristy - گوشت ورزش، روشنی سبزیوں، شفاف، موٹی، گرم یا سرد. زیادہ تر اکثر ہم سوپ پکاتے ہیں اور آلو اور سبزیوں کے فرائڈ یا خالص سوپ کریم یا پنیر کے ساتھ ہیں. تقریبا ہر گھر میں پہلی برتن تیار کی جاتی ہیں - ان کے بغیر، رات کا کھانا کسی قسم کا مختصر، نامکمل لگتا ہے. لہذا، اس طرح کے برتن کی زیادہ تر ترکیبیں آپ کی پاک کتاب میں ہوں گی، آپ کے خاندان کے روزانہ کھانے کی زیادہ متنوع ہوگی. ہم نے اپنے قومی کھانا کے باہر طویل عرصے تک قدم اٹھایا ہے اور نہ صرف سوپ اور مٹر سوپ تیار کرتے ہیں. بہت سے لوگوں کے لئے، ہسپانوی گازپاکو یا فرانسیسی نشست صرف خوبصورت نام نہیں بلکہ کافی واقف برتن ہیں. لہذا، چیمپئنز اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ پولش کا سوپ آپ کے کھانا جمع کرنے کا ایک اور قیمتی عنصر ہوگا. قابل اطلاق - کیونکہ یہ اجزاء کی کسی حد تک غیر معمولی مجموعہ کے باوجود غیر معمولی مزیدار ہے. یقینا آپ پہلے سے ہی ایک بار سے زیادہ ہماری ہدایت پر مشروم سوپ پکایا ہے - جائزے کی طرف سے فیصلہ کرتے ہوئے، انہوں نے اپنے صارفین کو پسند کیا. ہمیں امید ہے کہ پولش میں ایک اور مشروم تجربے کا سامنا - سوپ پولینڈ میں چیمپئن شپ کے ساتھ - آپ کے لئے کوئی کم کامیاب نہیں ہوگا.
اجزاء:- چکن کے پھیلاؤ 600 گرام
- مشروم شیمپین 400 جی
- گاجر 1 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- ٹماٹر پیسٹ 4 چمچ ایل.
- ورزش چھوٹے 4 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- نمک 2 چوٹکی
- پانی 2.5 لاکھ
- مرحلہ 1 سوپ بنانے کے لئے آپ کو چکن کے پھیلنے، شیمپین، ٹماٹر پیسٹ، پیاز، گاجر، پتلی ورزش اور مصالحے کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 چکن کا پھول اچھی طرح دھویا جاتا ہے، سرد پانی ڈالنا، ایک فوڑا لے لو اور کم گرمی سے 30-40 منٹ تک کھانا پکانا.
- مرحلہ 3 چیمپئن شپ پلیٹوں میں کاٹ، پیاز کاٹ، گاجر حلقوں میں کاٹ، اور پھر 2-4 حصوں میں.
- مرحلہ 4 فائلوں کو ہٹا دیں اور بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 5 برش میں سبزیوں کو شامل کریں اور کم گرمی سے ہر چیز کو کھانا پکانا جب تک پیاز 20-25 منٹ تک نرم نہ ہو.
- مرحلہ 6 پھر چکن کے پھول اور ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، 5 منٹ تک کھانا پکائیں.
- مرحلہ 7 یرمیسی کو شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے سوپ کو کھانا پکانا. نمک اور مرچ ذائقہ. 10 منٹ کے لئے سوپ کی بکس دو