- Capelin - 600 گرام
- بو - 1 ٹکڑا
- گاجر - 1 ٹکڑا
- ٹماٹر پیسٹ - 200 گرام
- نمک، مرچ، موسم سازی - - چکانا
ہم پانی چلانے کے تحت اچھی طرح سے کیبلین کو دھونے اور تمام غیر ضروری رہائی دیتے ہیں. آئل میں ایک بھری ہوئی تیل میں، شفافیت کے نصف حصے میں کٹا پیاز بھری ہوئی، گاجر گزرنے کے ذریعہ ایک درمیانے درجے کے ساتھ گزرتے ہیں. ٹماٹر شامل کریں، ہم اسے تھوڑا سا وسط آگ میں ڈال دیں گے. ہم نے مچھلی کو ایک اور پین میں ڈال دیا. سلم، مچھلی کے موسم کے ساتھ چھڑکاو. جب تک مچھلی تیار نہ ہو (ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ بھریں اور ایک چھوٹی سی آگ پر باندھ لیں، جب تک کہ مچھلی تیار نہ ہو (10-15 منٹ). ہم گارنش کے ساتھ کیپلیین کی خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4-5