- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- لال پیاز - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2 دانت
- کینوں میں مٹر (چپس) - 850 گرام
- ٹماٹر چٹنی - 550 گرام
- پانی - 1 کپ
- کری پاؤڈر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- تازہ cilantro کا ایک گروپ - 1/2 ٹکڑے
کاٹ پیاز اور لہسن. زیتون کا تیل میں پیاز اور لہسن کو بھاری درمیانے گرمی تک نرم (3-5 منٹ) تک لے لو. ڈبے مٹر سے مائع کو صاف کریں اور پین میں شامل کریں. اس کے علاوہ، ٹماٹر چٹنی، پانی اور کری پاؤڈر شامل کریں. سب کچھ ساتھ ساتھ ملائیں. مرکب درمیانے گرمی پر ایک فوڑا لے لو. جب مٹروں کو بھلا دیا جاتا ہے تو، مرگی کو پتیوں کو کاٹ دیتا ہے، انہیں پین میں شامل کریں. ہر چیز کو ہلانا اور چٹنی موٹین (کل تقریبا 20 منٹ تک) کھانا پکانا جاری رکھیں. وقفے سے ہلچل. گرم خدمت کرو!
سروسز: 6