کھانا پکانا Capelin مووی smelt کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے؛ اس چھوٹے مچھلی میں موٹی گوشت اور موٹی بیک ہے، لہذا اس کے پاس کافی پرستار ہے. کیپیلن جلدی سے بھرا ہوا ہے، یہ مچھلی کھانا پکانے سے پہلے کسی خاص پیشاب کی ضرورت نہیں ہے! خشک کیپلین بالکل سبزیوں کی طرف سے برتن کے ساتھ مل کر خاص طور پر منڈوا آلو کے ساتھ مل کر ہے.
اجزاء:- کیپلین 600 جی
- نمک 0.5 ٹن.
- گندم آٹا 4 چمچ. ایل.
- سورج فلو بہتر تیل 150 ملی میٹر
- مرحلہ 1 روسٹ کیبلین تیار کرنے کے لئے، ہمیں کٹورا یا تازہ کیبلین، نمک، گندم کا آٹا، سورج فلو سے بہتر تیل کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 میں نے اپنی کیپ کو احتیاط سے دھو کر اسے کاغذ تولیہ پر چھوڑ دیا اور مچھلی کو ہلکے ہوئے. پھر نمک کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 3 مچھلی کو مکس کریں تاکہ نمک کو تقسیم کیا جائے.
- مرحلہ 4 اب ہم ہر مچھلی کو ہر طرف سے گندم کے آٹے میں پھینک دیتے ہیں.
- مرحلہ 5 سورج فلور بہتر تیل پر گرم بھری ہوئی مچھلی پر مچھلی کو مارو.
- مرحلہ 6 آپ کو دو طرفوں سے سنہری رنگ میں برتن کرنا ہوگا.
- مرحلہ 7 کٹا پیاز کے ساتھ گرم برتن کیپٹل گرائیں. ہم mashed آلو یا دوسرے طرف ڈش کے لئے capelin کی خدمت کرتے ہیں.