- گوشت - 4-5 کلو گرام (پورے ٹینڈرلوین)
- تیل - 4 اشیاء. چمچ
- مرچ - 1/2 کپ (مٹر)
- نیبو سیشن - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 1 ٹکڑا
- نمک - 1 ٹکڑا
پانی چلانے والے پانی کے تحت کھو دیں. تیز چاقو کے ساتھ اضافی موٹی کٹائیں. عام طور پر مصالحے اور نمک کے ساتھ گوشت کا موسم. مرچ ایک ہتھوڑا کے ساتھ ایک بیگ اور ساکھولائٹ میں رکھو. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک بھری ہوئی تیل میں تیل کو گرم کریں. براؤن تک ٹینڈرلوین کو بھری کریں. اگر آپ فطرت میں ہیں تو، گوشت کو گرل یا گرل پر بھری کریں. مرچ کے ساتھ گوشت چھڑکیں. چند چمچوں مکھن کے ساتھ اوپر. 15-20 منٹ تک پکانا. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 8