- خوبپو جام - 1/2 کپ
- سیب سیڈر سرکہ - 2 اشیاء. چمچ
- ٹماٹر پیسٹ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- زیتون کا تیل، ساتھ ساتھ گل تیل - 2 اشیاء. چمچ
- نمک اور زمین مرچ - 1 حصہ
- سورک ٹینڈرلوین، کٹ - 700 گرام
- درمیانے سرخ پیاز، ذبح - 1 ٹکڑا
- سبز سیب، 8 حصوں میں کاٹ دیا - 1 ٹکڑا
گرے درمیانے درجہ حرارت کو گرم کریں. چٹنی بنائیں ایک بڑی کٹورا میں مکس جام، سرکہ، ٹماٹر کا پیسٹ اور 1 چمچ مکھن. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. الگ الگ 4 طویل کھوپڑیوں کو جمع کریں، سورج کے 2 ٹکڑے ٹکڑے اور ہر ایک پر سیب کی 2 سلائسیاں (سورج کے ساتھ شروع اور ایک سیب کے اختتام کے ساتھ) سورج کے 4 کیوب تبدیل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ باقی تیل اور موسم کو چکانا. تیل کے ساتھ گرل گرل کو چکانا. چھلانگ کو چھلانگ پر رکھیں اور 6 سے 8 منٹ تک کھانا پکانا تیار چٹنی کے ساتھ شش کباب ڈالو اور کسی اور 4 سے 8 منٹ تک کھانا پکانا.
سروسز: 4