لال گوبھی کے ساتھ روایتی ترکاریاں: ہدایت
ایک ہوشیار لوگوں میں سے ایک نے کہا: "ہم تازہ سبزیوں یا پھلوں کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں سب کچھ صرف ہمارے جسم کے لۓ اچھا اور کچھ بھی اچھا نہیں ہے." اس کوٹیشن تازہ لال گوبھی سے برتنوں کو بہتر طور پر لاگو نہیں کیا جا سکتا.
ایک روایتی سرخ گوبھی ترکاریاں کے لئے لازمی اجزاء:
- گوبھی سرخ - 500 گرام
- گرین (اجمود اور / یا ڈائل) - کچھ ذائقہ چکانا
- نیبو کا رس - 1 چمچ. ایل.
- زیتون کا تیل - ایک یا دو سینٹ. ایل. ذائقہ
- نمک اور چینی - آپ کے ذائقہ میں 1-2 چوٹکی
- پیاز - چھوٹے (درمیانے) سائز کا ایک ٹکڑا
تیاری کا صحیح طریقہ:
- سرخ گوبھی تیار کریں: سر اور سٹمپ سے پہلے پتیوں کو ہٹا دیں، پانی چلانے اور پختی کاٹنے کے نیچے پتے کو اچھی طرح سے کھینچیں (اپنے آپ کو اپنے ذائقہ سے بہتر بنانے کے لۓ). پتیوں کے کٹ ٹکڑوں کو الگ الگ کنٹینر میں رکھیں، نمک کی چوٹیاں ڈالیں اور اپنے ہاتھوں سے کچل دیں. نرم کرنا
- پیاز کی انگوٹھیوں کو کاٹ دو (مثالی طور پر، کچھ بھی نہیں کاٹنے کی طرح)، پھر سبزیاں کاٹ اور گوبھی کی پتیوں کے ساتھ سب کچھ ملائیں.
- گندگی، نمک، اپنے ذائقہ سینوں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں. ترکاریاں میں نیبو کا ایک چمچ اور زیتون کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
انڈے کے ساتھ سرخ گوبھی سے ترکاریاں کے لئے ہدایت
یہاں تک کہ ایک آسان ڈش کے ساتھ آپ استعمال کر سکتے ہیں. جی ہاں، روایتی ہدایت زیادہ مفید ہو گی کیونکہ میونیزس کے اس طرح کے اجزاء کی غیر موجودگی کی وجہ سے، لیکن ترکاریاں کی تیاری کے اس قسم کی بہت زیادہ مطمئن ہے اور آپ کو پوری دن کے لئے توانائی کے ساتھ بھرتی ہوگی. اس کے علاوہ، جسم میں اس کا فائدہ اب بھی بہت زیادہ ہے، مٹی، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کے متوازن مواد کی وجہ سے.
ترکاریاں کے لئے اجزاء:
- ریڈ گوبھی - 500 گرام
- انڈے - 2 پی سیز.
- اجملی - 3 sprigs (آپ کو زیادہ ذائقہ کرنے کے لئے)
- چیرماشا - 2-3 پتیوں
- ھٹا کریم یا میئونیز - ذائقہ
- نمکنا - ذائقہ
ترکاریاں تیاری صحیح راستہ ہے
- ہم مندرجہ بالا ہدایات سے ترکاریاں کے لئے ریڈ گوبھی کی تیاری کے لئے طریقہ کار کو دوبارہ کریں - سب کچھ جیسی ہے: ٹکڑا، نمک، ہاتھوں کے ساتھ میش، چند منٹ کے لئے پلیٹیں میں چھوڑ دیں.
- مشکل پیدا کرنے کے لئے 8-10 منٹ کے لئے انڈے پکائیں. کھانا پکانا، سرد پانی ڈالیں. مکمل طور پر کٹی ہوئی اور گوبھی میں شامل.
- ہم اجملی اور جنگلی لہسن کو کاٹتے ہیں اور اسے انڈے اور گوبھی کٹ میں ڈال دیتے ہیں. نمک کی مصنوعات اور اچھی طرح سے مکس.
- میونیز یا ھٹا کریم کے ساتھ سلاد کا موسم، منتخب کرنے کے لئے.
ہر چیز سوادج ہی تیار ہے. ہمارے معاملے میں، یہ بھی اہم فوائد لاتا ہے. خود اور آپ کے خاندان کے لئے لال گوبھی کا ترکاریاں تیار کریں، طاقت اور توانائی حاصل کریں. اگر آپ مزید فوائد اور کم کیلوری چاہتے ہیں تو، آپ کی پسند ایک روایتی ہدایت ہے. زیادہ کیلوری اور، اس کے مطابق، سرخ گوبھی سے انڈے اور میئونیز یا ھٹی کریم کے ساتھ دوسری ہدایت پر توجہ دینا.