لہسن-کریمی چکن ہدایت یہ ہے کہ ہمیشہ تیار ہونے والی مصنوعات کی ایک کم سے کم سیٹ تیار کریں اور تیار کریں. لیکن، سادگی کے باوجود، گوشت بہت سوادج اور خوشبودار بن جاتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ گوشت کو کھا دیں اور تندور بھیجنے کے لۓ جلدی نہ کریں. میں عام طور پر چکن رانوں یا شاکوں کو کھانا پکاتا ہوں، لیکن چھاتی اور پنکھ لگے گا. کسی بھی دوسرے ڈیری کا کریم بہتر نہیں ہے، اور لہسن میں افسوس نہیں ہے (کتنی حصہ ٹکڑے ٹکڑے - لہسن کے بہت سے لونگ).
اجزاء:- چکن ران 5 پی سیز.
- لہسن 5 دانتوں
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 ٹسپ.
- کریم 150 ملی میٹر
- سویا چٹنی 100 ملی
- مرحلہ 1 کھانا پکانے کے لئے، آپ چکن رانوں، لہسن، سویا ساس، 10٪ کریم، کالی مرچ کی ضرورت ہے. میں بغیر ہڈیوں کے ران لے لیتا ہوں، لیکن، اس بات پر بات کرنے کے لئے - آپ ہڈی کرسکتے ہیں اور باہر نہیں نکل سکتے ہیں. ٹوت لونگ ہم بڑے ہوتے ہیں، لہسن کی للی کی تعداد رانوں کی تعداد کے برابر ہے.
- مرحلہ 2 چکن رانوں کو دھونا. ہر ٹکڑا لہسن کی لچک سے پھیلا ہوا ہے، اور ہم گوشت میں لہسن تقسیم کرتے ہیں، جیسا کہ رگڑتے ہیں. مرچ کے ساتھ چھڑکیں. 10 منٹ میں منٹ چھوڑ دو
- مرحلہ 3 سویا ساس کے ساتھ بھریں. ہم 2 گھنٹے کے لئے کھینچتے ہیں.
- مرحلہ 4 لہسن لہجے میں ہلکے ہلکے اور کریم ڈالیں. ہم ایک اور 2 گھنٹے کے لئے کھینچتے ہیں.
- مرحلہ 5 ایک بیکنگ ڈش میں ایک ساتھ ساتھ مضبوط رکھو (سڑنا چکانا نہ کرو)، ٹکڑے ٹکڑوں کے کناروں کو تبدیل کرنے کے لۓ لہسن کے اندر اندر ہے.
- مرحلہ 6 باقی باقیات کے ساتھ ہر چیز کو بھریں.
- مرحلہ تیار کرنے کے لئے مرحلہ 7 کک کے لئے 180 ° C پر 50 منٹ کے لئے تندور میں. آپ کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!