- آٹے - 2 1/2 کپ
- جسم - 1 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 3/4 ٹاسکون
- نرم مکھن - 16 آرٹ. چمچ (2 چھڑیاں)
- سفید چینی - 1 کپ
- بھوری شکر - 1 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- لوکی - 1 کپ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. بیکار شیٹ پھیلانے والی کاغذ یا ایک سلیکون رگ کے ساتھ پھینک دیں. ایک درمیانے کٹوری میں، آٹا، مکھن کے فلیکس، بیکنگ پاؤڈر، زمین کے دار چینی اور نمک کا مرکب کریں. ایک درمیانے کٹوری میں مکھی اور دو قسم کے شکر مکس کی رفتار کے قیام سے پہلے 1 منٹ کے لئے درمیانے رفتار پر ملتی ہے. نرمی تک انڈے اور کوڑا شامل کریں. وینیلا نکالنے اور قددو پکی شامل کریں. 2. مکسر کی رفتار کو کم کریں، آہستہ آہستہ اٹو میڈیچر شامل کریں اور کم رفتار پر جسے کسی وردی کی استحکام کا قیام نہ بنایا جائے. آئس کریم کے لئے ایک چمچ کا استعمال آٹے کی گیندوں کو تیار بیکنگ شیٹ پر رکھتا ہے. 3. سلائڈ کے ساتھ تقریبا ایک چائے کا چمچ آٹا کے بارے میں ہر کوکی پر استعمال کریں. تندور میں بیکنگ شیٹ رکھیں اور بسکٹ پر بھوری ہوئی 12-15 منٹ کے لئے بسکٹ بنیں. 4. تیار جگر بیکنگ شیٹ پر ہلکے سے ٹھنڈا کریں. پھر کوکیز کو انسداد پر ڈال دیں اور خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 10