مرچ مرچ مرچ اور ممبئی کے غیر معمولی مجموعہ کے ساتھ چکن اور ممیز سیلاد کے ساتھ ترکاریاں. لچک کی قیمت پر مسالیدار، اعتدال پسند تیز، بہت ساری سبزیاں، اس طرح کی ترکاریاں ضرور آپ کو تعجب کرے گی! چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں کی چھوٹے سرونگ میں اس کی خدمت کریں، تازہ ڈیل سے سجایا. ہم نے سلیڈ کو ایک نیا اور منفرد ذائقہ کے ساتھ پسند کیا، میں کوشش کرنے کی سفارش کرتا ہوں!
اجزاء:- چکن drumstick 2 پی سیز.
- راشین کی روشنی 3 معتبر
- لہسن 1 بازو
- سبز 0.2 بام بھو
- اجماع تازہ 0.2 گروپ
- تازہ ڈیل 0.2 گروپ
- میئونیز 6 چمچ ایل.
- نمک 3 چراغ
- سورج فلو سے بہتر تیل 75 ملی میٹر
- مرحلہ 1 اس ترکاریاں بنانے کے لئے ہمیں ممبئی، چکن ٹانگوں، لہسن، سبز پیاز، تازہ سوراخ اور اجمود، میئونیز (میں نے گھر کی میئونیز کا استعمال کیا)، نمک، سورج کی روشنی میں بہتر تیل کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 رانوں سے، جلد کو ہٹا دیں اور ہڈیوں سے گوشت کاٹ دیں، جو چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. آپ چکن سینوں کا استعمال کرسکتے ہیں.
- مرحلہ 3 ردیوں تھوڑی دیر سے گرم پانی دھونے اور ڈال دیا.
- مرحلہ 4 گرین پیاز، ڈیل اور اجملی کاٹنا.
- مرحلہ 5 سورج کے بہاؤ سے بہتر تیل پر چکن کا گوشت کھاو جب تک کہ یہ مکمل طور پر تیار نہیں ہوسکتا ہے، اس سے ہلکا پھلکا لگ رہا ہے. ہم گوشت کو پلیٹ پر کھینچ کر پین سے منتقل کرتے ہیں اور اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیتے ہیں.
- مرحلہ 6 ہم گہرائی ترکاریاں کٹوری سبز، چکن کا گوشت، بھاپ لگی ہوئی ممبئی میں منسلک ہوتے ہیں، جس سے ہم پانی سے پہلے نکلے ہیں.
- مرحلہ 7 میئونیز کے ساتھ ترکاریاں اور کچلنا لہسن شامل کریں.
- مرحلہ 8 چلو سلاد ہلچل، فرج میں 30 منٹ کے لئے باندھنے اور تازہ ڈیل کے ساتھ سجایا، چھوٹے حصوں میں اس کی خدمت کرتے ہیں.