خشک روٹی سے بیکنگ کے بغیر کیک میرے بچپن سے مجھے روٹی کی دیکھ بھال کرنے کے لئے سکھایا گیا تھا. ہاتھ خشک روٹی پھینکنے کے لئے اضافہ نہیں کرتا. اب، بے شک بیک وقت کبھی بھی معیارات سے ملنے نہیں، اور روٹی، خاص طور پر روٹی، بہت جلدی خشک ہوتی ہے. خشک روف سے یہ کراؤٹس بنانے کے لئے ممکن ہے، کٹائی کے لئے پٹھوں پر پونڈ ڈالنے کے لۓ، فورڈ میں شامل کرنے کے لئے. اور آپ کیک کھانا پکانا. وہ بھی، طویل بھول گئے، "آلو" کے عجیب نام کے تحت. ان پیسٹری کی تیاری کے لئے بہت سے مختلف ترکیبیں ہیں، ہم انہیں بالکل خشک سفید روٹیوں سے تیار کریں گے. امتحان میں Additives کی ترجیحات سے مختلف ہوتی ہے. ہمارے کیک ایک جوان آلو کی طرح ہے، اور، اس کے مطابق، یہ ایک گول شکل ہوگی. کیک روشنی ہے، چکن نہیں، مزہ چکھنا. آپ اسے جلدی پکانا سکتے ہیں.
اجزاء:- 300 جی کے لوف
- دودھ 200 مل
- شوگر 1 چمچ
- مکھن 100 جی
- کوکو پاؤڈر 3 چمچ. ایل.
- اخروٹ 50 جی
- بادام 50 جی
- شوگر وینیلا 4 جی
- مرحلہ 1 "آلو" کیک بنانے کے لئے آپ کو اچھی طرح سے خشک روٹی، دودھ، چینی، مکھن، کوکو، اخروٹ اور بادام لینے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 ایک blender میں چھوٹے crumbs میں ڈھیلا کچلنے.
- مرحلہ 3 فیری اور گری دار میوے کاٹ دو.
- مرحلہ 4 بسکٹ اور گری دار میوے کے خشک مرکب کو یکجا. ہلچل
- مرحلہ 5 شوگر اور ونیلن دودھ میں پھیلاتے ہیں. دودھ کے ساتھ دودھ کو ابالنا. اسے نیچے ڈالو.
- مرحلہ 6 کوکو، کریکرز، گری دار میوے، نرم مکھن اور چینی میں منسلک گرم دودھ. اچھی طرح سے مکس کریں.
- مرحلہ آٹا سے باہر گیندوں کو ڈالو. روٹی کی الماری میں انہیں رول کریں.
- مرحلہ 8 فریزر میں 15 منٹ کے لئے رکھو. باہر لے لو اور کوکو میں کیک رول (چینی پاؤڈر میں ذائقہ، ناریل شوریوں میں، کٹ گری دار میوے میں، چاکلیٹ پھولوں میں). میٹھی کے لئے ٹھنڈا کرو.