شوگر نہ صرف چینی کٹورا میں پوشیدہ ہے. وہ بہت سے مصنوعات میں ہے جو بچے ہر روز کھاتا ہے. چینی کی زیادہ مقدار میں نقصان دہ ہے. اپنے بچوں کو مناسب طریقے سے کھانا کھلانا جانیں.
کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ آپکے بچے کتنے چینی کھاتا ہے؟ کوکیز، مٹھائیوں، مرجان ... - آپ جانتے ہیں کہ چینی کا بنیادی ذریعہ مٹھائی ہے. لہذا، آپ کو ان کی مقدار کے ساتھ زیادہ سے زیادہ نہیں کرنے کی کوشش کریں. لیکن چینی بھی جوس میں، اور اناج، اور رولوں میں، اور پھل دہی میں، جس میں بچے خوشی سے کھاتا ہے. یہاں تک کہ ان مصنوعات میں جو میٹھی کال کرنا مشکل ہے. مثال کے طور پر، کیچچ میں، روٹی یا ... ساسیج میں! آپ چائے میں چینی اور برتن میں شامل کرتے ہیں جو آپ پکاتے ہیں. جب آپ حساب کرتے ہیں، تو یہ پتہ چلتا ہے کہ آپ کا بچہ ہر دن دو درجن چمچ کھا سکے گا. لیکن ان کی کثرت سے پریشانیاں، زیادہ وزن اور ذیابیطس ہوتا ہے.
اچھی توانائی پر شرط بنائیں
بدقسمتی سے، بچوں کو جلد ہی مٹھائیوں میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ پہلا ذائقہ ہے جو وہ میری ماں کے پیٹ میں پہچان سکتا ہے. چھاتی کے دودھ بھی میٹھی ہے. بچے کو اس ذائقہ سے مکمل طور پر ناانصافی کرنا ناممکن ہے. لیکن تمہیں ایسا نہیں کرنا چاہئے. بچے کو مفید مٹھائیوں کے عدد کے مطابق، غذا میں چینی کی مقدار کو محدود کرنے کے لئے کافی ہے. شوگر، جیسا کہ جانا جاتا ہے، جسم کی توانائی دیتا ہے. ایک بچہ، اس کو اس توانائی کی زیادہ سے زیادہ ضرورت ہے.
لیکن چینی مختلف ہے. اس بات کا یقین یہ تھا کہ چلنے کے بعد بچے کو بھوک نہیں تھی، اور اس نے دوپہر کے کھانے کے کھانے سے انکار کر دیا. سب کی وجہ سے چلنے کے دوران بچے نے چند کوکیز کھایا یا جوس پینے کے لئے. مٹھائی اور میٹھی کھانے والی اشیاء میں ترمیم شدہ چینی شامل ہوتی ہے، جس میں کوئی غذائیت کی قیمت نہیں ہے. یہ جسم کی طرف سے فوری طور پر جذب کیا جاتا ہے، خون میں گلوکوز کی سطح کو تیزی سے بڑھاتا ہے اور تغییر کا احساس دیتا ہے. بدقسمتی سے، بہت مختصر وقت کے لئے. میٹھی رول کھانے کے بعد، بچے کو فوری طور پر کچھ اور کھانے کے لئے چاہتا ہے.
صورت حال شکر کے ساتھ مختلف ہے، جس کا جسم آہستہ آہستہ جذب ہوتا ہے. وہ مکمل طور پر توانائی میں عملدرآمد کر رہے ہیں، کسی شخص کے لئے ضروری ہے، تبلیغ کا ایک غیر معمولی احساس نہ دینا. اناج سبزیوں میں سب سے پہلے، سبزیوں، پورے اناج کی روٹی، گری دار میوے میں. بچے کو روٹی کا ایک ٹکڑا ملالہ کے ایک چھوٹا سا بجائے جام کے ساتھ دینے کے لئے بہتر ہے. نظر ثانی شدہ شاکوں کو محدود کرنے کے لئے پہلا قدم بنانے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ سفید شوگر کو بچہ سے بچنے کے لۓ ہٹا دیں. چائے، مرکب یا پھل چٹنی میں چینی نہ ڈالیں. ٹہلنے کے لئے، میٹھی پانی کے بجائے گیس یا عام ابلا ہوا پانی کے بغیر معدنی پانی لے لو. اور جب آپ ایک کیک بناتے ہیں تو، اس مقدار کا نصف نصف ڈالیں جو نسخہ کی ضرورت ہوتی ہے.
فائدہ کے ساتھ ناشتا
غذائیت پسندوں کو ذہنی طور پر میٹھا پھل کا علاج کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. پھلوں میں نووسہر - قدرتی طور پر، یہ خالی کیلوری کا ایک ذریعہ نہیں ہے. جوس کے ساتھ ڈرتے ہیں، جو عام طور پر میٹھیر ہوتے ہیں. توسوکی کم کیلوری تھے، پانی سے ان کو ضائع کرتے تھے. پھل وٹامن، معدنی نمک اور ریشہ کا ایک قابل قدر ذریعہ ہے. یہ مٹھائیوں کا ایک بہترین متبادل ہے. بچے کو کوکی یا لالیپپ دینے کی بجائے اسے سیب، کیلے یا گاجر کا ایک ٹکڑا پیش کرتے ہیں. پرہیزا prunes، خشک زرد، ممبئی ہو سکتا ہے. خشک پھل، جس میں پیکنگ میں فروخت کیا جاتا ہے، سلفر مرکبات کا استعمال کرتے ہوئے ڈبے. لیکن یہ اب بھی مٹھائیوں سے بہتر ہے. خوشی کے ساتھ بچے خشک سیب، ناشپاتیاں، کیلے، گاجر اور بیٹیاں بھی چپس کو کچلتی ہیں.
یاد رکھیں کہ خشک پھل پھل اور سبزیوں کی پانچ سفارش شدہ روزانہ حصوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.
بہترین انتخاب کریں
چینی کی پابندی صرف مٹھائیاں اور ایک سفید بہتر چینی نہیں ہے. یہ چینی کی مجموعی روزانہ کی کھپت کی حد بھی ہے. دوسرے الفاظ میں، یہ ضروری ہے کہ کھانے کی اشیاء کو منتخب کریں جس میں ممکنہ نظر ثانی شدہ چینی، یا اس سے بھی زیادہ بہتر ہے، جہاں کوئی بھی نہیں ہے.
بچے کو کھانے کی چیزیں قدرتی ذائقہ کے ساتھ دے دو مثال کے طور پر دہی، دودھ یا دھیان. پھل بھرنے والے کے ساتھ ڈیری مصنوعات کو ترک کرنے کی کوشش کریں - وہ عام طور پر بہت زیادہ چینی ہوتے ہیں. آپ قدرتی دہی یا پنیر دھیان سے 1 ٹسپ شامل کرسکتے ہیں. جام کی کم مواد کے ساتھ جام. چینی میں تیار شدہ مکئی کے فلیکس کی بجائے، قدرتی اناج یا کھیتوں کا انتخاب کریں. آپ ان میں پھل کے ٹکڑوں (تازہ، خشک) یا گری دار میوے شامل کر سکتے ہیں. کیچپ ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ تبدیل کرتا ہے، جس میں کوئی چینی، نیزولی نہیں ہے. اگر کوئی تازہ پھل نہیں ہے، تو منجمد پھل استعمال کریں. وقت سے بچہ ڈبہ بند اناسب یا آڑک کھا سکتا ہے. ڈبے بند پھل صرف اپنے اپنے رس میں خریدیں، اور شربت میں نہیں. ایک سفید رول، رئی کی جگہ لے لو، کدو کے بیجوں یا سورج فلو کے بیجوں کے علاوہ سب سے بہتر. میٹھا گرے ہوئے چائے کے بجائے، بچے کو ایک پھل فراہم کرتی ہے. اور اگر آپ چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا دیتے ہیں تو ایک تلخ منتخب کریں (یہ کوکو کی اعلی مواد کے ساتھ اچھے معیار کی ہے).
گھریلو نعمتیں
بچے کی خوراک میں چینی کی مقدار کو کنٹرول کرنے کا بہترین طریقہ قدرتی اجزاء سے مٹھائی تیار کرنا ہے. تمام بیکنگ میں، کم از کم چینی میں خمیر آٹا سے مصنوعات شامل ہیں. بیکنگ پاؤڈر، مصنوعی رنگ اور دیگر غیر مناسب اجزاء کے بغیر. ایک قدرتی خم یا پھل کے ایک حصے کے ساتھ ایک خمیر چھیل کا ایک ٹکڑا ایک بچہ کے لئے بہترین کمال ہو گا. اسٹور سے بہتر آپ کو بون یا ایک بسکٹ بنائے گا. گھر میں جام یا جیلی سپر مارکیٹ میں کیا فروخت کی بجائے بہت زیادہ مزیدار ہے. خاص طور پر اگر آپ موسم گرما کی فصل سے تیاری کر رہے تھے.