- چاول - 500 گرام
- منجمد مشروم - 300 گرام
- سبزیوں کا تیل - 6 آرٹ. چمچ (فنگی کے لئے 3 چمچ، چاول کے لئے 3 چمچ)
- لہسن - 2 دانت
- بروت 1 لیٹر (آپ کسی بھی استعمال کر سکتے ہیں، میں ایک مشروم تھا)
رسوٹٹو ایک سوادج اور بہت سادہ ڈش ہے، جو اٹلی میں بہت مقبول ہے. میں مشورہ کرتا ہوں کہ آپ مشروم کے ساتھ ایک ریوٹٹو تیار کریں - اس ڈش کی ایک تبدیلی، اٹلی میں مزیدار سمجھا، کیونکہ مشروم وہاں بہت مہنگی ہیں. ہمارے ملک میں، شہد آثار قدیمہ ایک مقبول مصنوعات ہیں، لہذا روم کے ریسٹورانٹ میں آپ کو ایک درجن سے زیادہ یورو سے زائد ادائیگی کرنا پڑے گا. اور اس کا ذائقہ - مجھ پر یقین کرو، جادو! مشروم کے ساتھ رسوٹٹو کھانا پکانا کیسے کریں: 1. Defrost مشروم. لہسن کو کچل دیا گیا، اور مکھن کے ساتھ ایک ٹھنڈا پین میں دو منٹ. 2. اسی طرح شہد کے طور پر شامل کریں. ہائی گرمی پر ٹوسٹ. اسے بند کرو 3. اس وقت، ہمارے بھائیوں میں ٹوکری. 4. اس وقت، ایک دوسرے گرم فرینگ پین پر ہمارے چاول کو بھرایا. چاول کی شفافیت تک بھرا ہوا. 5. گرم برش کے ساتھ چاول کو بھریں. ہم آگ کو کم کرتے ہیں. 6. جب چاول تقریبا تیار ہے - ہم وہاں مشرق ہیں. 7. نمک، مصالحے اور مرچ کے لئے چیک کریں. ہو گیا! مجھے امید ہے کہ شہد آریاریوں کے ساتھ کھانا پکانے کے ریستورو کے لئے ہدایت آسان ہو گی؛) بون اپیٹ!
سروسز: 3-4