میکسیکن کارن پینکیکس

مکئی کا آٹا، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ایک کٹورا میں مکس. پنیر اور مکئی چٹنی شامل کریں اجزاء:

• مکئی آٹا - 11/2 کپ
• آٹا - 1/2 کپ
• بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
• بڑے نمک - 1 چائے کا چمچ
• grated پنیر - 1/2 کپ
• محض کٹی تازہ یا منجمد مکئی ککریں - 2 کپ
• گرم پانی - 0،75-1 گلاس
• سبزیوں کا تیل، بھلا - 4-6 آرٹ. چمچ

ہدایات

مکئی کا آٹا، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ایک کٹورا میں مکس. پنیر اور مکئی کا کونے شامل کریں. ایک وقت میں 1/4 کپ پانی شامل کریں، جب تک مرکب موٹین تک ہلانا نہیں ہوتا. 5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ کاسٹ آئرن فرینگ پین میں 1/4 کپ مکھن پگھلیں. تیار آٹا سے پینکیک پکائیں، ہر طرف سے سنہری براؤن تک، 2 سے 4 منٹ تک بھرا. اگر جلدی خشک خشک ہو جاتا ہے تو، زیادہ تیل شامل کریں. تیل کو نالی اور خدمت کرنے کی اجازت دیں.

سروسز: 8