نئے سال کے لئے خوبصورت آمدورفت اور نمکین

ہم آپ کی توجہ نئے سال کے لئے خوبصورت آمدورفت اور نمکین لاتے ہیں. تہوار کے میز پر ہم نئے سال کی شام کو کیا دیکھنا چاہتے ہیں؟ بالکل، ایک قسم کی مزیدار اور خوبصورت آمدورفت. اس کا بنیادی مقصد مناسب طریقے سے تیار کرنا ہے، یہ نئے سال کے لئے ان سب سے خوبصورت آمدورفت اور نمکین تلاش کرنا ہے. ہمارے مضمون اس میں آپ کی مدد کرے گی.

اوکروشکا "امیر"

مصنوعات:

• 2 لیٹر روٹی کلوس،
• ابھرتی ہوئی گوشت کی 200 جی،
• ابھرنے والی سور کا 200 گرام،
• 150 گرام ہیم،
• 200 جی اٹھایا مشروم،
• درمیانے سائز کے 2 تازہ اور 2 نمکین ککڑی،
• 3 ابلا ہوا انڈے،
• ابلی ہوئی آلو کے 4 چھوٹے tubers،
• ڈیل،
• سبز پیاز،
• 3-4. ایل. ھٹا کریم،
• نمک، کالی مرچ

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

گوشت، ہام، تازہ اور نمکین کھیرے اور ککڑی، مشروم، آلو پتلی کیوب میں کاٹتے ہیں. جوس کو حاصل کرنے کے بعد گرین کاٹنے اور نمک اور مرچ کے ساتھ پیسنا، نتیجے میں بڑے پیمانے پر ھٹا کریم کے ساتھ ملا. تمام اجزاء کو ملائیں، پلیٹیں پر پھیلائیں اور ٹھنڈا کفاس سے بھریں. پتلی کٹی انڈے کے ساتھ چھڑکیں.

تازگی پاؤڈر

مصنوعات:

• سیروم 2،
• 0.5 لیٹر کیفیر،
• ابھرتی ہوئی ساسیج کے 300 جی،
• 5 ابلا ہوا انڈے،
• 2 تازہ درمیانے سائز کی کھیرے،
• ابلی ہوئی آلو کے 5 چھوٹے tubers،
• سبز پیاز کا ایک گروپ،
• ڈیل،
• نمک

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

آلو، ساسیج، انڈے، ککڑیوں کے چھوٹے کیوبیں کٹائیں. پیاز اور ڈلی ٹھیک ٹھیک ہے. تمام اجزاء کو ایک چٹان میں رکھو، ہلچل، سردی سیرم اور کیفیر ڈالیں. نمک اور مکس. تھوڑا زور دے دو

ٹماٹر کی چٹنی میں خوشبو گوشت والی

• 1 سٹال بن (تقریبا 200 جی وزن)
• 2 چمچ ایل. دودھ،
• 2 چھوٹے پیاز،
• 500 جی منڈوا گوشت،
• 1 انڈے،
• 2 چمچ ایل. پتلی کٹی اجمی،
• 1 چمچ ایل. ٹماٹر پیسٹ،
• 1 اسپیس. ختم سورج،
• زمین کا کالی مرچ،
• 2 چمچ ایل. پگھل مکھن،
• لہسن کی ایک چھوٹی سی لچک،
• 1 درمیانے درجے گاجر،
• سخت پنیر کی 75 جی،
• 2 درمیانے سائز ٹماٹر،
• نمک،
• سبزیوں کا تیل.

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

دودھ میں مفن کو لو 1 سر پیاز عمودی طور پر کیوب میں کاٹ. پریس بون، کھنڈی ہوئی گوشت، انڈے، اجموع، ٹماٹر پیسٹ، سرسری، نمک اور زمین کا کالی مرچ کے ساتھ ہلچل اور گوشت کی بال پر بڑے پیمانے پر کاٹ. تمام پہلوؤں سے پگھل مکھن میں گوشت کا تھوڑا سا بھلا ہوا. مکمل طور پر کیوب میں پیاز کے دوسرے سر کو کاٹنا، گاجروں کو ایک بڑا گرے پر چڑھاو، لہسن لہجے اور سبزیوں کا تیل میں ڈریسنگ. ٹماٹر ابلتے ہوئے پانی، چھپا ہوا، گودا، اور کھجور کا رس کے ساتھ مل کر کھالیں بغیر گاڑیاں، گاجر اور لہسن، 10-12 منٹ کے لئے سٹو میں شامل ہوتے ہیں. پنیر کی ایک بڑی مقدار پر گرے اور پنیر کا 1/2 سٹوڈ سبزیاں، نمک اور مرچ شامل کریں. خشک گوشت کی بالیاں ایک آگ مزاحم ڈش میں ڈالتے ہیں اور ٹماٹر چٹنی ڈالتے ہیں. درمیانے درجہ حرارت میں تندور لے لو (170 ... 180 ° С). آپ پلیٹ پنیر پر گرڈ پنیر کی باقیات کے ساتھ گوشت کا گوشت چھڑک سکتے ہیں.

نئے سال کے لئے رولس- نمکین پف پیسٹری "سنیپ"

مصنوعات:

• پف پیسٹری کا ایک پیک (0.5 کلوگرام)
• 200 جی ابلاغ ساسیج،
• 2 پروسیسنگ پنیر،
• 2-3 چمچ ایل. میئونیز،
• سیاہ زمین مرچ،
• 2 چمچ ایل. آٹا،
• 1 انڈے

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

چیزیں ایک چھوٹا سا گرےٹر، ساسیج کا چھوٹا سا کیوب میں کھینچتا ہے. پنیر کے ساتھ سوزج مکس، میئونیز، مرچ شامل کریں، اچھی طرح سے مکس. آئتاکار کی شکل میں آٹا کو احتیاط سے چسپاں کریں، بھرنے سے بھریں، رول رول کریں اور چھوٹے رولوں میں 2-3 سینٹی میٹر وسیع کر دیں. ایک پٹا ہوا انڈے کے ساتھ ایک آٹے سے ڈھکنے بیکنگ ٹرے اور چکنائی پر رکھیں. 20-25 منٹ کے لئے درمیانے درجہ حرارت پکانا.

نئے سال کے لئے ناشتا ٹوکری

• نصف بچاؤ کی آڑیاں (300 جی) کی ایک،
• 2 ابلا ہوا انڈے،
• 1 ابلاغ درمیانے درجے گاجر،
• 100 گرام سخت پنیر،
• 1 ڈیس. ایل. میئونیز،
• کھلی ہوئی کیڑے کی 100 جی،
• نمک

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں کیڑے میں ابھر کر جانا چاہئے. مکمل طور پر انڈے اور گاجر کاٹ. درمیانی گرے پر گرے ہوئے پنیر اور جھلکوں کے ساتھ ہلچل. ذائقہ میں میئونیز اور نمک شامل کریں. ٹوکری آڑو کے ٹکڑے اس مرکب چیزیں.

آملیٹ کے رول

مصنوعات:

• 4 انڈے،
• میئونیز کے 100 ملی میٹر،
• 1 چمچ ایل. آٹا،
• 1-2 تازہ درمیانے سائز کی کھیرے،
• 1 بڑے میٹھی مرچ،
• 1 ابلا ہوا چکن چھاتی،
• گرین پیاز کا ایک چھوٹا سا گروپ،
• بیکنگ شیٹ کو چکھنے کے لئے سبزیوں کا تیل،
• نمک،
• مرچ

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

انڈے نے شکست دی، میئونیز شامل کریں، دوبارہ شکست دیں اور آٹا شامل کریں. تندور میں بیکڈ بیکنگ ٹرے اور پکانا، 15 منٹ کے لئے اعتدال پسند گرمی پر. بھرنے: مرچ سے پیڈینکل کو ہٹا دیں، بیج صاف کریں. میٹھی مرچ، گوشت، سبز پیاز - ٹھیک ٹھیک کاٹنا، نمک، مرچ. گرم آملیٹ پر بھرنے کے لۓ، رولوں کو رول اور چھوٹے حصوں میں کاٹ دیا. ککڑی سلائسس کے ساتھ خدمت کریں.

"دلہن کا بوسہ" نیا سال کا ترکاریاں

• 1 بڑے خام گاجر،
• بیجوں کی 100 گرام گرام،
• 150 گرام سخت پنیر،
• 1 درمیانے درجے والا ابلی ہوئی چوٹی،
• کھلی اخروٹ کھنجوں کی 100 جی؛
• 1 ابلا ہوا انڈے یا 1 چھوٹے پکا ہوا گاجر.

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

گاجر درمیانی grater، پنیر اور بیٹ پر رگڑتے ہیں - بڑے پیمانے پر. ردیوں کو کھینچنا، لینا سلاد تہوں کو لے لو: 1-پرت پرت- مٹیوں کے ساتھ چکنائی کے ساتھ گرے ہوئے گاجر ڈالیں؛ دوسری پرت - grated پنیر ڈال؛ تیسری پرت - میونیزیز کے ساتھ گرے ہوئے بیٹ، چکنائی لگائیں. کٹی اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں کے اوپر چھڑکیں. اگر چاہے تو، آپ ابلی ہوئی گاجر یا ابلا ہوا انڈے سے گلاب کے ساتھ سجاوٹ کرسکتے ہیں.

ایڈیلویس ترکاریاں

مصنوعات:

• ہیم کے 300 گرام،
• سخت پنیر کے 300 گرام،
• ڈبہ بند انیبل کی ایک چھوٹا سا جار،
• زیتون کی ایک چھوٹی سی جار،
• 1 بڑی میٹھی مرچ
• سبز اور پیلے رنگ،
• 1 بڑے تازہ ککڑی،
• چھٹی کا ایک گروپ،
• 4 چمچ ایل. زیتون کا تیل

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

ہام، پنیر، انہال، ککڑی، مرچ مرچ درمیانے سائز کے کیوب میں کاٹ، بڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے زیتون شامل. زیتون کے تیل کے ساتھ نمک اور موسم.

نیا سال کے لئے ترکاریاں "نیپون"

مصنوعات:

• 6 ابلا ہوا انڈے،
• 1 سکویڈ کیڑے،
• کیکڑے لاٹھیوں کا ایک پیکیج (240 جی).

سجاوٹ کے لئے:

• سرخ کیویئر کے 1 جار،
• 2 کائیس،
• میئونیز کی 250 ملی میٹر.

ہدایت کے مطابق آمدورفت کی تیاری:

4 منٹ کے لئے نمک پانی میں اسکواڈ ابل، تیر کو ہٹا دیں. انڈے، سکواڈ اور کیکڑے چھٹیاں چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں، سب کچھ ملائیں، میئونیز کے ساتھ موسم. ترکاریاں پر ایک ڈش پر رکھو اور لال کیویئر کے ساتھ سجائیں، پتلی کیوئ سلائسوں میں کاٹ دیں.

ہم نے آپ کو نئے سال کے لئے بہت سے خوبصورت آمدورفت اور نمکین دکھایا، جس سے آپ اپنے آپ کو کچھ منتخب کر سکتے ہیں، اور گھر میں کھانا پکانا یقینی بنائیں.