سورج کی چھٹی کے لئے سورج کی چھٹی کے لئے مثالی ڈش، نئے سال کے ٹیبل 2016 کے ایک تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت اس مضمون میں پیش کی گئی ہے.
ضروری اجزاء:
- کم چکن سورج - 2 کلو
- انناسب ڈبے - 2 کین
- پنیر مشکل - 250 جی
- لہسن - 4 لونگ
- نمک
- مرچ
- میئونیز
ایک غیر معمولی رسیلی، غیر ملکی ڈش - "انگور کے ساتھ سور کا گوشت"، تہوار کے میزوں پر زیادہ سے زیادہ ہونے لگے. اگر انگوروں سے پہلے غیر ملکی تھے، آج وہ مالکان کے ذریعے مختلف برتن کھانا پکانے میں بڑی کامیابیوں میں استعمال کرتے ہیں، بشمول بیکنگ گوشت بھی شامل ہیں.
تیاری کا طریقہ:
- پہلی جگہ میں، گوشت تیار کرنا ضروری ہے. اسے درمیانے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ کٹائیں اور ایک خاص ہتھوڑا کے ساتھ اچھی طرح سے مار ڈالو؛
- ایک بیکنگ ڈش میں گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے رکھیں. ورق ڈالنا اچھا ہے. لہذا گوشت جلا نہیں جائے گا، یہ نرم اور رسیلی ہو گی. اگر کوئی ورق نہیں ہے، تو سبزیوں کے تیل کے ساتھ سڑنا چکانا. لہسن میونیزیس چٹنی تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، لہسن کو کاٹ اور میئونیز کے ساتھ ملائیں؛
- اس کے بعد، آپ کو پنیر کو ٹھیک ٹھیکی پر چڑھنے کی ضرورت ہے.
- میئونیز چٹنی کے ساتھ گوشت کا ہر ٹکڑا چکنائیں، اور اوپر کی ایک انناسب "واشر" ڈالیں؛
- گرڈ پنیر کے ساتھ بھر میں چھڑکیں؛
- تندور 200 ڈگری تک گرم کریں، اور گوشت میں بیکنگ کے لۓ اسے فارم میں رکھیں. 40 منٹ تک پکانا. ہم ڈش کے ظہور میں تبدیلی کی پیروی کرتے ہیں: پنیر پر ایک رش کی کراس کی ظاہری شکل، ساتھ ساتھ ایک غصے کی خوشبو کی ظہور؛
- آپ گرم اور ٹھنڈے شکل میں ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں. اس سے، برتن کا ذائقہ خراب نہیں ہوگا. خوبصورتی کے لئے آپ سبزیاں سے سجدہ کرسکتے ہیں.
انک کے ساتھ سور کا گوشت کے لئے ہدایت کے بارے میں کیا خاص ہے؟ اس کی اہم خصوصیت اس کی غیر معمولی ذائقہ ہے. اس طرح کے تیاری کے ساتھ گوشت کا ہر ٹکڑا مختلف رسابندی اور میٹھی اور ھٹا ذائقہ ہے، جو اس ڈش کو خاص طور پر مسالہ بنا دیتا ہے.
یہ ڈش بہترین سالگرہ یا نیا سال کی میز 2016 کے اہم ہیرو ہو گا! زیادہ کوشش کے بغیر، گھر کی میزبانی مہمانوں کو اپنی پاک مہارتوں سے حیران کرے گا!