- دودھ - 500 گرام
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- بو - 1 ٹکڑا
- دودھ - 200 گرام
- پنیر - 50 گرام
- سبزیوں کا تیل - 2 آرٹ. چمچ
- نمک - چکانا
1. دودھ کھونا اور بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. پیاز دھویا اور صاف کر رہے ہیں. پیاز کو چھوٹے کیوب میں کٹائیں. پنیر کو درمیانے درجے پر گرائیں اور وقت کے لئے اسے الگ کر دیں. ایک بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کا تیل گرمی اور 3-4 منٹ کے لئے پیاز بھری ہوئی. جب پیاز بھرا ہوا ہے تو، دودھ کو شامل کریں اور تھوڑا سا پیاز میں پیاز کے ساتھ ڈال دیں. 2. دودھ کو الگ الگ کٹورا میں ڈالو. اسے انڈے اور نمک کے ساتھ ہلائیں. ہم ایک آملیٹ ملیں گے. آملیٹ کے ساتھ خشک دودھ اور پیاز. grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. 3. تندور 170-180 ڈگری سے پہلے. تندور اور پکانا میں ہمارے ڈش کے ساتھ بھرا ہوا پین رکھو. جب آملیٹ مکمل طور پر پھیلا ہوا ہے، تو ڈش تیار سمجھا جاتا ہے. یہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش چھڑکتی ہے. اپنے پیاروں کو تعجب کرو. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4