- مکھن - 200 گرام
- چینی - 300 گرام
- بٹھٹ آٹا - 250 گرام
- انڈے - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- کریم (20-22 فی صد چربی کا مواد) - 400 ململ
- کاٹیج (پنیر کا 5 9 فیصد) - 400 گرام
- جیلٹن - 15 گرام
- ونیلا شوگر - 10 گرام
- اخروٹ - 50 گرام
مکھن، پگھل، لوگ اور 150 گرام شامل کریں. چینی. ہموار جب تک. آٹا شامل کریں اور مرکب میں آٹا مکس کریں. آٹا نرم اور بہت موٹی ہونا چاہئے. ایک اور کنٹینر میں، پروٹین اور ایک چھوٹا سا (50 گرام) رقم چینی. تصویر کے طور پر جھاگ ملنا چاہئے. کھلی پروٹین آٹا میں شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. ہم بیکنگ ٹرے کرتے ہیں، اس پر کنفیکشنری کا کاغذ چوری کرتے ہیں. نتیجے میں آٹا مساوی طور پر پین پر تقسیم کیا جاتا ہے. پین کو قبل ازیں تندور میں 190 ڈگری تک رکھو اور نصف گھنٹے تک پکانا. کاٹیج پنیر کریم کے ساتھ مخلوط ہے اور 3 چمچوں میں پہلے سے بھرا ہوا ہے. پانی جیلٹن. یہاں باقی چینی شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں. نصف میں تندور کیک کاٹ میں پکایا. دونوں کیک پر بھرنے لگاتے ہیں، اس کو تقسیم کر دیتے ہیں، پھر ایک ہی کیک ڈالیں (تاکہ کیک تشکیل ہوجائیں)، اخروٹ کے ساتھ چھڑکیں اور بکسواٹ کیک تیار ہو.
سروسز: 6-7