- مچھلی کے فلٹ - 700 گرام
- Pic - 1/3 کپ
- روٹی سفید - 2 سلائسیں
- انڈے - 1 ٹکڑا
- پانی - 1 گلاس
- سبز پیاز - ذائقہ
- ڈیل - ذائقہ
- آلو - 3-4 آرٹ. چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
- تیل - ذائقہ
تمام اجزاء تیار کریں. میں تلیپیا کے پھولوں کا استعمال کرتا ہوں، لیکن آپ دوسرے مچھلی کا استعمال کرسکتے ہیں. پکایا اور ٹھنڈا تک چاول کھانا پکانا. ایک گوشت کی چکی یا کھانے کے پروسیسر کے ساتھ مچھلی کا فلٹا ہوا گوشت میں بدل جاتا ہے. ہم بھرنے میں انڈے شامل کرتے ہیں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم. پانی میں بھوک لگی ہوئی پانی، پھر پانی نچوڑ، اور گوپ منڈے گوشت میں شامل کریں. کٹی ڈیل شامل کریں. ہم کٹی سبز پیاز بھی شامل ہیں. آخر میں، پکایا اور ٹھنڈے چاول تک کھنگائی ہوئی گوشت کو ابال میں شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں. ہم نتیجے میں کم سے کم گوشت سے چھوٹے کٹیلی تشکیل دیتے ہیں. ہم کٹوتیوں کو آٹا یا روٹی کاک میں چھوڑ دیتے ہیں. ایک کھینچنے والا پین میں، ہم تھوڑی تیل کو گرم کرتے ہیں، وہاں ہمارے کمبل ڈالتے ہیں. ایک طرف 5-6 منٹ کے لئے پٹیوں کو بھری کریں، پھر اس کے ساتھ دوسرے کے ساتھ باری اور بھری کریں. مکمل تیاری اور جلدی رنگ پر. ہو گیا بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 3-4