- مارگریٹ - 200 گرام
- چینی - 1 گلاس
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- میٹ فلیکس - 4 کپ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- دار چینی - چکانا
- ونلن - 1.5 گرام
- سورج مکھی کے بیج (چھپا ہوا اور فرش) - 3 آرٹ. چمچ (سلائڈ کے ساتھ)
- پیانٹ - 3 آرٹ. چمچ (ایک سلائڈ کے ساتھ (تقریبا ایک گلاس)
- سرکہ - 0.5 چمچ (سوڈا بجھانے کے لئے)
1. مارگرین پگھل نہ کرو. بس اسے نرم کرو. تیل کو علیحدہ کٹورا میں رکھو اور چینی، ونیلن اور دار چینی شامل کریں. اچھی طرح سے موٹی، وردی بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے additives کے ساتھ تیل رگڑنا. 2. اگلے قدم تیل میں انڈے شامل کرنا اور اچھی طرح مکس کرنا ہے. یہ ایک بڑے پیمانے پر ہو گا. 3. مکھی کے فلیکس، بلینڈر یا کافی چکی میں پیسنا اور انڈے اور تیل مرکب میں شامل کریں. پورے بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے ہلچل. 4. سرکہ کے ساتھ سوڈا سوڈا اور آٹا میں شامل کریں. سورج کے بہاؤ کے بیج زمین بننے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن میوے کا تھوڑا سا چھوٹا ہوتا ہے. آٹا اور مرکب میں بیج اور گری دار میوے شامل کریں. 5. آٹا میں آلیمی میں لے جانے کے لئے، ایک گھنٹے اور نصف کے لئے ریفریجریٹر میں اسے نکال دیں. آٹا اس طرح نظر آئے گا. 6. کوکیز ہاتھ سے ہاتھ لگانے کے لئے بہتر ہیں. ایسا کرنے کے لئے، اپنے ہاتھوں میں پانی ڈالنے کے لئے ایک چھوٹا سا کٹورا تیار کریں. گیلے ہاتھوں کے ساتھ، آٹا کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور اس کے گیندوں، ایک اخروٹ کے سائز سے لے لو. تھوڑا سا اسے دبائیں اور بیکنگ ٹرے پر ڈالیں. بسکٹ کا حصہ تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکایا، اور دوسرا حصہ پودوں کے بیجوں کے ساتھ چھڑکایا. 7. عام طور پر کوکیز 30-35 منٹ تک پکایا جاتا ہے. لیکن اس کی پیروی کرنا بہتر ہے. کیونکہ کچھ اوون میں یہ 15 منٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ ایک کوکی ہے
سروسز: 12-14