- خشک اوریگنگو - 1 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ کنڈر - 3/4 ٹاسکون
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- سورک ٹینڈرلوین - 2 ٹکڑے ٹکڑے (550 گرام ہر ایک)
- بیلسامک سرکہ - 2/3 گلاس
- ہلکے بھوری شکر - 2 اشیاء. چمچ
- سورج - 4 چمچ
- سینڈوچ کے لئے بن - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- لال پیاز - 1 ٹکڑا
تندور 220 ڈگری سے پہلے. ہلکے تیل بیکنگ سڑنا، الگ الگ. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، مرکب آسیجن، کنڈی، 1 1/2 چکن نمک اور مرچ کا 1/2 چکن. سورج کا گوشت ٹینڈرلوین کے ساتھ مرکب کو چکنائیں. سورج ایک تیار فارم میں ڈالو. ایک چھوٹا سا چٹان میں سرکہ اور بھوری شکر اعلی گرمی، کھانا پکانا، پکایا، جب تک مرکب 1/2 1/2 کپ، تقریبا 3 منٹ تک کم ہوجائے گی، اس میں ایک ابل ڈالے. گرمی سے ہٹا دیں. 5 منٹ کے لئے سورج بنک، پھر بالامامک مرکب کے 1/3 کے ساتھ چکنائی. ایک اور 5 منٹ کے لئے پکانا، پھر باقی مرکب چکنائیں. تقریبا 10 منٹ تک پکانا جاری رکھیں. سڑنا سے ہٹا دیں اور 10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 6 ملی میٹر موٹی سلائسس میں کٹائیں. سروں کے ساتھ رول کے حصوں کو چکھانا، پھر سور اور پیاز کا ٹکڑا ڈالیں. ایک روٹی کے ساتھ دوسرے نصف کا احاطہ کریں.
سروسز: 4