- تازہ سیلابنٹرو پتیوں - 2 کپ
- چونے کا رس - 1/4 کپ
- سبزیوں کا تیل - 1/4 کپ
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- گرے ہوئے چکن - 4 کپ (کٹی)
- لال گوبھی کی 240 گرام
- سرخ گھنٹی مرچ - 1 ٹکڑا
- سبز پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- لیٹ سر - 1 ٹکڑا
- کاجو گری دار میوے - 1/2 کپ
چٹنی تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم cilantro، چونے جوس اور سبزیوں کے تیل، کے پتے کو مرکب. ہموار تک بیٹھو ایک بڑی کٹوری میں، کاٹنے کا چکن، گوبھی، گھنٹی مرچ، سبز پیاز اور نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. ایک اور بڑے کٹورا میں، سلاد کو 1/2 1/2 پکایا چٹنی کے ساتھ ہلانا. چار پلیٹوں کے درمیان تقسیم کریں اور چکن کا مرکب اوپر اوپر ڈال دیں. باقی چٹنی ڈالو، کاجو گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں اور خدمت کریں.
سروسز: 4