چکن جگر سے ناشتا میں ایک بہت دلچسپ ناشتا تیار کرنا ہے. اس ہدایت پر چکن کا جگر نرم، رسیلی، تھوڑا سا نٹی ذائقہ کے ساتھ بدل جاتا ہے. یہ شاندار اخروٹ سیب کی واپسی کے باعث ہے. گری دار میوے کو ایک خاص پکنسی دے، اور میٹھی اور ھٹی سیب، جس میں سے نصف ڈریسنگ جاتا ہے، اور نصف کٹ میں بڑی مقدار میں کٹ جاتا ہے، جگر کی رساو اور ضروری سورج دیتا ہے. فروغ شدہ پیاز کی بجائے بڑی مقدار کی موجودگی اس تناسب کے ذائقہ کو بہتر بنا دیتا ہے.
اجزاء:- چکن جگر 250 جی
- ایپل 1 پی سی.
- اخروٹ 50 جی
- پیاز 2 پی سیز.
- انڈے چکن 1 پی سی.
- میئونیز 2 چمچ ایل.
- نمک 1 جی
- ٹیبل سرکہ 5 ملی
- مرحلہ 1 ایک نٹ سیب میں چکن جگر بنانے کے لئے ہمیں چکن جگر، اخروٹ، میئونیز، پیاز، انڈے، میٹھا اور ھٹی سیب، نمک کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 گری دار میوے.
- مرحلہ 3 پیاز پتلی بجتی ہے. ابلتے پانی کی 150 ملی میٹر ڈالو، سرکہ کو شامل کریں. پیاز میں 5 منٹ کے لئے اچھال دو
- مرحلہ 4 نصف سیب اس سے نفرت کریں، گری دار میوے اور میئونیز کے ساتھ اسے یکجا، ابھرتی ہوئی جگر کے ساتھ پھیلاؤ.
- مرحلہ 5 پکا تک چکن جگر کھانا پکانا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.
- مرحلہ 6 سیب کے دوسرے نصف کو درمیانی کیوب میں کٹائیں. جگر اور دباؤ پیاز شامل کریں.
- مرحلہ 7 سیب نٹ بھرنے میں شامل کریں. نمک چکھو.
- مرحلہ 8 فرج دینے کی خدمت کرنے سے پہلے ریفریجریٹر میں دس منٹ کے لئے کھینچ دی گئی.