نمکین کی تیاری کچھ گھریلو خاتون، اور میں ان میں سے، پروسیسنگ کی محنت اور لمبائی کی وجہ سے خمیر آٹا کو پسند نہیں کرنا چاہتا. میں چھتوں پر خمیر پائیوں کے لئے ایک سادہ اور فوری ہدایت پیش کرتا ہوں، جس طرح سے، ناشتا کے لئے، اور رات کے کھانے میں پہلی ڈش کے لئے، اور دن کے دوران بھی "کیڑے کو منجمد" کریں گے. امتحان کی ہدایات عالمگیر ہے: آپ میٹھا، بشمول کسی بھی دوسرے بھرنے کا استعمال کرسکتے ہیں، اگر مطلوبہ ہو تو، پائیدار پین اور گہری بھری ہوئی میں پائی جاسکتی ہیں.
اجزاء:- گندم آٹا 7 چمچ.
- نمک 1 ٹسپ.
- خمیر، تازہ، 50 جی
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- مارگرین 125 جی
- چھٹی 500 ملی
- چکن 5 جی کے لئے موسم بہار
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 1 چراغ
- پیاز 3 پی سیز.
- چکن کے دل 1000g
- سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 20 مل
- مرحلہ 1 اجزاء تیار کریں: آٹا، انڈے، خمیر، پیاز، چکن دل، مارجرین مائکروویو اور ٹھنڈی میں پگھل جاتا ہے.
- مرحلہ 2 ایک بڑی کٹورا میں، چھٹی اور مارجرین کو ملا.
- مرحلہ 3 ایک کٹورا میں، خمیر ڈالیں، نمک شامل کریں، مائع ریاست میں مچھلی، چھت اور مارجرین کے ساتھ ایک کٹورا میں شامل کریں.
- مرحلہ 4 انڈے مکس کریں، باقی اجزاء کے ساتھ کٹورا میں شامل کریں.
- مرحلہ 5 آٹا اٹھاؤ اور آہستہ آہستہ آٹا گھومنا، شامل کریں.
- مرحلہ 6 ایک کٹوری میں آٹا کو چھوڑ دو، چند منٹ کے لئے تولیے سے ڈھک لیا.
- مرحلہ 7 اس وقت کے دوران، بھرنے کی تیاری کرو: چکن دل اور پیاز لے لو.
- سورج کے بہاؤ کے تیل میں 8 چوٹی کا پیاز اور بھری کریں.
- مرحلہ 9 چکن کے دل 7 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں، کللا کرتے ہیں، بہت پتلی نہیں کرتے ہیں.
- مرحلہ 10 پیاز، نمک، مرچ، موسم کے ساتھ دلوں کو مکس کریں. بھرنے کے لئے تیار ہے.
- مرحلہ 11 اس وقت کے دوران آٹا بڑھ گئی ہے.
- مرحلہ 12 آٹے تک ایک سینٹی میٹر تک کی موٹائی کے ساتھ آٹا کی شیٹ میں آٹا رول کریں، گلاس کے ساتھ گندگی کو کاٹ دیں. ہر حلقے کے لئے 1 چمچ ڈالیں. ایل. بھرتی
- مرحلہ 13 کیک کو سڑنا کرنے کے لئے. مارجرین کے ساتھ پین کا احاطہ کریں، آٹے سے چھڑکیں. ایک دوسرے سے 1-1.5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر پائی پھیلائیں. 10 منٹ کے بعد ایک گرم تندور میں ڈال دیا.
- مرحلہ 14 بیک وقت 180 ° C 20 منٹ کے لئے پکانا، پھر پائیوں کو ایک ہٹا دیا انڈے کے ساتھ چکنائی اور ایک اور 10 منٹ کے لئے پکانا. بون اپیٹیٹ!