ٹیرن ایک آئتاکار آئتاکارانہ شکل ہے. ٹیرن فرانسیسی کھانا کا ایک شاندار ڈش ہے، سردی کا ناشتا یا سینڈوچ کے ایک جز کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. انہوں نے اپنے نام کو آئتاکارونی طور پر خوش قسمتی شکل سے حاصل کیا، جس میں وہ تیار ہیں. خارجی طور پر، ٹیرائن مختلف سائز اور رنگ کی روٹی کی روٹیوں کی طرح ہیں، ان مصنوعات پر منحصر ہے جو کھانا پکانے کے عمل میں استعمال ہوتے ہیں. گوشت، مچھلی، تمباکو نوشی کی مصنوعات، سبزیاں، آفس اور یہاں تک کہ پھل - اور یہ مصنوعات بہت مختلف ہوسکتی ہیں. تغیرات اتنی زیادہ ہے کہ آپ بے حد سے ٹرین کے بارے میں تصور کر سکتے ہیں. عام طور پر، ٹیرائن کی مصنوعات میں کھنڈی ہوئی گوشت میں کم سے کم ہوتی ہیں، لیکن اکثر اس میں شامل ہوتے ہیں اور اجزاء کی کیوب یا پتلی سلائسیں میں کٹ جاتے ہیں. کیوبز منڈے گوشت خود میں شامل ہیں، اور شکل کی پرت، مثال کے طور پر، جام یا بیکن کی. اگر آپ ایک سادہ لیکن اطمینان بخش اور سوادج ناشتا کھانا پکانا چاہتے ہیں یا صبح کے موقع پر آپ کے دماغ ناشتا کے دوران رینکس نہیں کرنا چاہتے ہیں تو پھر چکن اور پائن گری دار میوے کے ساتھ ایک ٹرنین بنائیں. اس بنیادی ہدایت کو حاصل کرنے کے بعد، آپ اپنے اختلاط پر مختلف اجزاء کو تبدیل، شامل یا شامل کرسکتے ہیں. یہ سب سے آسان متغیرات میں سے ایک ہے، جس میں ایک اور بھرنے، چکن جگر، مختلف گرین استعمال کرکے پیچیدہ یا ترمیم کی جا سکتی ہے.
اجزاء:- چکن فلیٹ 650 جی
- روٹی 0.5 پی سیز کے ساتھ روٹی کا لوف.
- پیاز 1 پی سی.
- بیسل سبز تازہ 1 گروپ
- اجمی تازہ 0.5 گروپ
- انڈے چکن 1 پی سی.
- لہسن 3 دانتوں
- زیتون کا تیل 3 چمچ. ایل.
- دیودار گری دار میوے 3 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- نمک 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو چکن کے پھیلنے کی ضرورت ہو گی، نصف اسٹاک بانسے، چکن، پیاز، چکن، پائن گری دار میوے اور مصالحے کے ساتھ.
- مرحلہ 2 پیاز پتلی نصف بجتی ہے، اور لہسن پلیٹوں میں پیاز کٹائیں.
- مرحلہ 3 Preheat 2-3 چمچ. ایل. زیتون کا تیل اور چند منٹ کے لئے لہسن کے ساتھ پیاز بھری کریں.
- مرحلہ 4 پھر گری دار میوے کو شامل کریں اور سبھی دوسرے کو 2-3 منٹ کے ساتھ بھڑکیں، یہ ضروری ہے کہ گری دار میوے تھوڑا ہلکے.
- مرحلہ 5 گوشت کی چکی میں، چکن کے پھٹے اور بگیٹ کو موڑ دیں.
- مرحلہ 6 پوجری اور تلسی اچھی طرح سے کللا، خشک اور پتلی کاٹ.
- مرحلہ 7 انڈے کو بھرنے، انڈے، گرین، گری دار میوے کے ساتھ تلی ہوئی پیاز، نمک کی ایک چوٹی اور کالی مرچ مرچ میں شامل کریں.
- مرحلہ 8 سب کچھ ٹھیک ہے.
- مرحلہ 9 اس فارم کو ورق سے ڈھانپیں اور اسی طرح بھرنے کو تقسیم کریں.
- مرحلہ 10 پکانا پہلے سے ہی تندور میں 180 ° C 45-50 منٹ کے لئے.