چاکلیٹ پائی یہ کیک چاکلیٹ ذائقہ میں امیر ہے، جو گری دار میوے اور ھٹا بیر کے ساتھ ملا ہے. چیری کے بجائے، آپ کسی دوسرے بیر کا استعمال کرسکتے ہیں: نیلے بیر، راسبربر، سٹرابیری، currants اور دیگر. یہ نازک بچوں اور بالغوں کو خوش آمدید کریں گے. اور اگر آپ ہلکی طور پر اسے چاکلیٹ یا کسی دوسرے شراب کے ساتھ کم کردیں تو پھر آپ کو مزید مزہ چکھاؤ گا.
اجزاء:- چاکلیٹ سیاہ 200 جی
- مکھن 200 جی
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- شوگر 300 جی
- وانلن 2 جی
- گندم پھول 125 جی
- نمک 1 چراغ
- اخروٹ 75 جی
- چیری منجمد 125 جی
- مرحلہ 1 ہمیں کم از کم 70٪، مکھن، انڈے، چینی، ایک بیگ ونلن، آٹا، نمک، گری دار میوے اور بیر (منجمد یا تازہ، گندگی کے بغیر) کے ساتھ سیاہ چاکلیٹ کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 پانی غسل پر مکھن کے ساتھ چاکلیٹ پگھل. ہم نیچے ٹھنڈا چھوڑ دیں گے.
- مرحلہ 3 جلدی گری دار میوے کاٹ.
- مرحلہ 4 اضافی نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کٹوری تولیہ کے ساتھ کٹورڈ چیری مسح کریں.
- مرحلہ 5 کسٹی انڈے ایک موٹی کریم میں چینی اور وینیلا کے ساتھ.
- مرحلہ 6 پگھل چاکلیٹ، آٹا، نمک اور گری دار میوے کریم میں متعارف کرایا.
- مرحلہ 7 ہموار تک ہلکے اور بیر شامل کریں.
- مرحلہ 8 تیار شدہ شکل میں، ایک پریشر شدہ تندور میں تقریبا 35 منٹ کے لئے مرکب ڈالیں اور 180 ° C.
- مرحلہ 9 پائی سے باہر ٹوٹنا چاہئے، لیکن اندر نرم رہتی ہے. بون اپیٹیٹ!