چیمپئن شپ نے تندور میں بھرے

ایک ہی سائز کے بارے میں اس ڈش مشروم کے لئے منتخب کریں. احتیاط سے ٹانگوں کو ہٹا دیں. اجزاء:

• چیمپئن شپ - 500 گرام
• پنیر - 100 گرام
• پیاز - 1 ٹکڑا
• سبزیوں کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
• نمک - 2 پنچ
• مصالحے - 2 پنچوں (کالی مرچ، مارجورم، جین - کچھ بھی)
• گرین - 50 گرام (ڈیل، اجمی - اگر چاہے)

ہدایات

ایک ہی سائز کے بارے میں اس ڈش مشروم کے لئے منتخب کریں. احتیاط سے ٹانگوں کو ہٹا دیں. ہم ٹوپیاں ایک ڈش میں ڈالتے ہیں، جس میں ہم مشروم پکانا گے. ڈش کے دیواروں کو ہلکی طور پر سبزیوں کے تیل سے تیل دیا جاتا ہے. ہم پیاز کو صاف اور ٹھیک کر دیں. ہم اس کو skillet پر بھیجتے ہیں. ہم نے مشروم ٹانگوں کو ایک blender کے ساتھ کاٹ دیا (آپ اسے آسانی سے پتلی کاٹ سکتے ہیں). ہم اسے سبزیوں کے تیل میں پیاز کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیتے ہیں. ہر وقت پیاز اور پیاز کے مرکب کو بھڑکائیں - تو تیزی سے زیادہ نمی لے جائے گا. نمک، مرچ اور مسالیں شامل کریں. ہم پنیر رگڑ چکے ہیں. یہ ایک بڑا جھنڈا پر ممکن ہے - مجھے یہ پسند ہے، لیکن یہ ایک چھوٹا سا ہے. grated پنیر اور پیاز مشروم مرکب ملائیں. آپ یہاں پتلی کٹی گرین بھی شامل کر سکتے ہیں. مشروم کی ٹوپی کے نتیجے میں ٹوپی بھریں. ہم تندور 15-20 منٹ کے لئے تندور 180-200 ڈگری تک بھیجتے ہیں.

سروسز: 4-5