- جی - 50 گرام
- چکن - 1 ٹکڑا
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- چیمپئن شپ - 250 گرام
- گائے کا آٹا - 2 کپ
- گاجر - 1 ٹکڑا
1. چین تیار کرو. ہم چکن کا انڈے سیفٹھی آٹا میں پھیلاتے ہیں، نمک شامل کریں اور آٹا مکس کریں (آٹا کھوکھلی ہونا چاہئے). پانی ایک سے زائد شیل شامل نہیں کیا جا سکتا. 2. ایک پلاٹھیلن فلم کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور اسے ایک گھنٹہ کے لئے کھڑا ہونے دو. اس کے بعد آٹا کو ایک بڑا گرے پر اڑا دیں. خشک کرنے کے لئے، آہستہ grated چین کو کھول دیا. مکمل پٹھوں کے ٹکڑے، جو ایک ساتھ پھنس گئے ہیں، صاف طور پر الگ الگ. 3. چکن سے شوروت کو کھانا پکانا. مرغی گاجر اور پیاز میں شامل کریں، اجملی، میٹھی مرچ، سبز پتی اور اجملی شامل کریں. 4. ہم گاجر صاف کریں اور سٹرپس میں کاٹ دیں، مشروم کو دو یا آٹھ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. 5. پگھلا کریم کریم مکھن بھری مشروم میں، آگ بڑی ہے. پھر، کم از کم، آگ کو کم کرو اور تقریبا پچیس مشروم تک ابھی تک خراب نہیں ہوسکتی. مشروم کی طرف چلے جاتے ہیں، اور یہاں ہم گاجروں کو بچائے گا. 6. ہم چکن سے چکن کو ہٹائیں، مشروم کو مشرق میں پھینک دیں اور پھر چینی مٹی کے پھینک ڈالیں. کھانا پکانا کے تقریبا آخر میں گاجر شامل کریں، تقریبا پانچ سے 7 منٹ تک کک. ہم خدمت کر سکتے ہیں.
سروسز: 6