- کارپ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- بو - 1 ٹکڑا
- گاجر - 1 ٹکڑا
- آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- نمکین - کسی کو چکانا
- مرچ - کوئی ذائقہ
- لاورل پتی - کسی کو چکانا
- گرین - کسی کو ذائقہ (اجمود، گل)
1. سب سے پہلے آپ گاجر کو ایک بڑے گرے پر 2 گرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ پیاز لے لیں اور اسے ٹھیک کر لیں. 3. اس کے بعد، کھلی آلو کوبوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. 4. میں ایک مچھلی کو پاک کرتا ہوں جسے صاف کرنے کی ضرورت ہے، تمام گالوں کو ہٹانے اور ہٹانے کی ضرورت ہے. پھر چلانے والے پانی کے تحت اچھی طرح سے کللا 5. ایک مچھلی میں مچھلی کو پھیلاؤ، مکمل طور پر پانی ڈال اور آگ لگائیں. میں پانی کو ابالنے کے لئے انتظار کرتا ہوں اور جھاگ کو ہٹا دینا چاہتا ہوں. 6. پانی کے فوڑے کے بعد، تمام ذائقہ اجزاء (گاجر، پیاز اور آلو) شامل کریں. 7. میں نمک، مرچ اور بے پتی شامل کرتا ہوں. 20 منٹ تک کھانا پکانا اور آلو کو آزمائیں، اس پر آپ کو کانوں کی خواہش کا تعین کر سکتے ہیں. 8. جب کان مکمل طور پر تیار ہے، ہم اس میں کٹ جڑی بوٹیوں (گلی اور اڈے) شامل ہیں اور اسے 3-5 منٹ کے لئے سٹو پر چھوڑ دیں گے. 9. لہذا، اہم کارپوریشن سے سب سے زیادہ مزیدار کان تیار ہے.
سروسز: 5-7