- بلغاریہ مرچ - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- درخت - 200 گرام
- کریم پنیر - 200 گرام
- بیسل پتیوں - 1 ٹکڑا (بنڈل)
- ڈیل، اجملی - - ذائقہ
- نمک، مرچ - ذائقہ
ہم مرچ بیکنگ ٹرے پر ڈالتے ہیں اور اسے پہلے سے ہی تندور 180 کلو تک بھیج دیتے ہیں. 15 منٹ کے لئے تندور. ٹانک کے نشان تک ظاہر ہونے تک پکانا تک پکایا جائے. بینگن ایک دوسرے ڈش پر گیا، ان پر توجہ نہ دیں :) ختم مرچ ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور جب تک کہ وہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہیں کریں گے. پھر ہم ان کو کاٹنے لگیں گے. بیجوں کو لے لو اور چمڑے سے نکال دو ہم نے مرچ کو نصف یا تین حصوں میں کاٹ دیا. ہم مرچ کے لئے بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. اس مقصد کے لئے ایک آسان ڈش میں ہم کو پنیر، پنیر، پتلی کٹی بیسل، ڈیل، اجملی کا مرکب ملتا ہے. ہم نمکین اور مرچیں گے. کریم پنیر باقاعدگی سے پنیر کے ساتھ تبدیل کر دیا جا سکتا ہے، ٹھیک ٹھیکی پر گرے. ہر مرچ میں ڈالنے کی ایک چمک بھرنے اور رولوں کو پھیلانے میں ڈال دیا. رولیں ڈش میں ڈالو، اسے ڈائل کے ساتھ سجانے اور میز پر خدمت کریں.
سروسز: 8