- سورج فلو کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
- قددو - 200 گرام
- سبز پیاز - 20 گرام
- انڈے - 1 ٹکڑا
- لہسن - 3 سلائسیں
- درخت - 100 گرام
- سبز پیاز کا سفید حصہ - 20 گرام
- پف پیسٹری - 500 گرام
1. سب سے پہلے، ہم ایک قددو تیار کرتے ہیں. ہم نے اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. پھر ہم پیاز کو صاف کریں اور بجتی سے کاٹ دیں. لہسن پر پتلی کٹی یا نچوڑ. درج تمام اجزاء گرم سورج مکھی کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی ہیں. تقریبا دس منٹ کے لئے بھرا اور پھر ٹھنڈا. 2. دھیرے میں، انڈے کو پھینک دیں اور ہلچلیں، پھر سبز پیاز کاٹ دیں اور پنیر میں شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. کاٹیج اور قددو کا کاٹیج ہم ایک ساتھ رکھتے ہیں. تمام احتیاط سے مکس. 3. ملی ملی میٹر کے بارے میں آٹا سے باہر رول، کھجور کے تقریبا سائز، حلقوں کو کاٹ. آٹا لائٹر بنانے کے لئے، تھوڑا سا نمی. امتحان کے دائرے پر، ہم چھوٹے کنارے بناتے ہیں. 4. کھلی آٹا کے مرکز میں ہم تیار بھرنے کے ایک میز چمچ پر ڈال دیا. اب ہم آٹا کے کناروں کو اس کے وسط میں جمع کرتے ہیں. 5. پینچ کاغذ کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور اس پر ہمارے بنانا ڈالیں. ہم ہوائی اڈے کے درمیانی میدان پر پین انسٹال کرتے ہیں. ہم پندرہ منٹ منٹ لگاتے ہیں، درجہ حرارت ایک سو آٹھ ڈگری رکھتا ہے (تندور بیکیک میں ایک سو پچاس سو ڈگری، پچیس منٹ). 6. پھر ائریوگرام (یا تندور) سے بون لے لو اور انہیں ڈش پر رکھیں. چلو تھوڑا سا ٹھنڈا.
سروسز: 6