دار چینی، تصویر ہدایت کے ساتھ مکھن بن

منہ میں کھانا پکانا مزیدار، ٹینڈر پگھلنے، دار چینی کے ساتھ بنس بنانا سب سے زیادہ سستی اور گندی مالکن بھی جان سکتا ہے. اہم چیز صحیح ہدایت کا انتخاب اور تمام تناسب کا مشاہدہ کرنا ہے. اور ہمارے آرٹیکل آپ کو ایسا کرنے میں مدد ملے گی، جس میں آپ سب سے زیادہ مزیدار گھر دار دارالاسلام کے ثابت شدہ ترکیبیں تلاش کریں گے.

فہرست

پتلی پف پیسٹری تصویر کے ساتھ دار چینی ہدایت کے ساتھ خمیر بنانا دار چینی کے ساتھ مکھن اور مکھیوں کے ساتھ مکھن کا ذائقہ

دار چینی اور ممبئی کے ساتھ ذائقہ بنانا

اس ہدایت کے لئے آٹا مناسب نہیں ہے کہ میٹھی بیکنگ کے لئے، بلکہ غیر منحصر بونوں کے لئے، مثال کے طور پر، پنیر یا جھنڈی کے ساتھ. بھرنے میں بھی آپ کا ذائقہ ہو سکتا ہے: ممبئی، پاپیاں، چینی، گری دار میوے.

دار چینی کے ساتھ بون کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• دودھ - 400 ملی
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• دار چینی - 2 سریٹس
• مارجرین - 100 گرام
• چینی - 250 گرام
• خشک خمیر - 1 مقدس
• آٹا - 400 گرام
• سبزیوں کا تیل -1 چمچ. ایل.
• نمک - 0.5 ٹیس.
• ممبئی - 100 گرام

تیاری کا طریقہ

1. آدھا گلاس گرم دودھ خمیر کو کم کرتی ہے. 1 چمچ شامل کریں. ایل. چینی اور تھوڑا سا آٹا، 15 منٹ تک چھوڑ دو.
2. 3 چمچ سے وابستہ انڈے. ایل. چینی اور نمک
3. خشک ایک کٹورا میں ڈالو اور باقی دودھ، پگھل مارجن مارن اور انڈے کا مرکب شامل کریں.
4. پھر تھوڑا سا آٹا میں ڈالنا اور آٹا مکس شروع کرو. یہ صرف آپ کے ہاتھوں کو چھوٹا رہنا چاہئے. ایک تولیہ کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور 15 منٹ تک چھوڑ دیں.
5. دوپہر حصے میں تیار آٹا تقسیم کریں اور ہر ایک 2-3 سینٹی میٹر موٹی پرت میں رول کریں.
6. سبزیوں کا تیل (بہتر) کے ساتھ آٹا چکھو اور دار چینی اور چینی کے مرکب سے چھڑکیں. ممبئی کے ساتھ اوپر.
7. ایک رول بنائیں. تقریبا 12 ایک ہی ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں.
8. بیکنگ کاغذ کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ شیٹ پر رکھیں. چینی کے ساتھ بون چھڑکیں.
9. 180 منٹ کے لئے 15 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں دار چینی کے ساتھ بنانا بنانا.

دار چینی کے ساتھ خمیر بننا

خمیر آٹا مختلف بنس بنانے کے لئے کامل ہے. بہت سے خاتون خانہ اسے کھانا پکانے سے ڈرتے ہیں، کیونکہ وہ فکر کرتے ہیں کہ آٹا اچھا نہیں ہو گا اور بیکنگ کام نہیں کرے گا. ہماری ہدایت آپ کو قائل کرے گی کہ خمیر آٹا تیار کرنا آسان ہے.

دار چینی کے ساتھ خمیر رول تیار کرنے کے لئے، آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• دودھ - 200 ملی
• خام خشک - 50 گرام
• مکھن - 250 گرام
• آٹا - 600-800 گرام
• چینی - 200 جی
• دار چینی - 2 سریٹس
• نمک - 0.5 ٹیس.

تیاری کا طریقہ

1. گرم دودھ میں، خمیر شامل کریں، 1 tbsp. ایل. چینی، پگھل مارجنری، انڈے، نمک اور نصف آٹا. اچھی طرح ہلچل اور باقی آٹا شامل کریں.
2. نرم آٹا کو نچوڑنا اور فوری طور پر بنس بنانا شروع کرو.
3. آٹا تقریبا 2 سینٹی میٹر موٹی، مارسرین کے ساتھ چکنائی، ایک پرت میں آٹا رول، چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکاو.
4. ایک مضبوط رول میں آٹا ڈالیں. رول میں حصوں کو کاٹ دیں.
5. بونس کو سستے ہوئے بیکنگ شیٹ پر رکھو اور 10 منٹ کے لئے کھڑے رہو.
6. بون 20 قبل از کم 20 منٹ کے لئے قبل از کم تندور (180 ڈگری) بھیجیں.

دار چینی کے ساتھ فاسٹ پف پیسٹری، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

پف پیسٹری سے تیز رفتار تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہوگی:

1. تیار شدہ پف پیسٹری - 1 پیک
2. مکھن - 25 گرام
3. چینی - 150 گرام
4. دار چینی - 30-50 گرام

تیاری کا طریقہ

1. کمرے کے درجہ حرارت پر تیار پف آٹا. ایک رولنگ پن کا استعمال کریں جو اسے پتلی پرت میں 5 سینٹی میٹر موٹی میں ڈالیں.
2. نرم مکھن کے ساتھ آٹا اچھی طرح سے چکنائی.
3. چینی اور دار چینی کے ساتھ اوپر.
4. رول تشکیل دیں اور اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں.
5. تقریبا 15-20 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا.

کینن کے ساتھ بون اپیٹ !