- مکھن - 100 گرام
- نمک 1/4 چائے کا چمچ
- گندم کا آٹا - 250 گرام
- چکن کا انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- Mascarpone - 250 گرام
- شوگر پاؤڈر - 120 گرام
- کریم (20-22 فی صد) - 100 ملٹیٹر
پانی کی 250 ملی ملی میٹر ابلتے ہو، وہاں مکھن اور نمک شامل کریں، دوبارہ ابال لیں. آگ سے ساسپین کو ہٹا دیں، تیل کے مرکب میں آٹے کو بچائیں. Stirring. ہلچل تک جب تک آپ کو ایک بہت گھنے ہموار آٹا ملتا ہے جو ساسپین کی دیواروں سے نہیں رہتا. اب ہم اگلے پنکھوں کو اپنے کانوں کے ساتھ بنائیں: ایک الگ کٹورا میں، ہمارے تمام انڈے کو پھینک دیں اور 2 ٹیسٹ چمچیں ہماری آزمائش میں شامل کریں. 2 چمچ شامل کریں. - ہم جنس پرستوں تک، پھر ایک اور 2 چمچوں تک ہلچل. اور اسی طرح. اب آپ کا آٹا بہت مائع ہو جائے گا، لیکن اب بھی ایک ساتھ رہنا چاہئے. ہم نے نتیجے میں آٹا ایک سخت پیکیج میں ڈال دیا. ہم بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں، ہم چھوٹی سی ساسیجوں کی شکل میں اپنی آٹا پھیلاتے ہیں - جیسے ہی تصویر میں. 200 ڈگری پر 30 منٹ تک پکانا. ہم آگے بڑھتے ہیں جب تک کریم یونیفارم نہیں ہے، مکرارپون، کریم اور پاؤڈر چینی کو مٹا دیں. اس قسم کی کریم آپ کو حاصل کرنے کے بارے میں ہے - بہت موٹی اور نازک. ریفریجریٹر میں کریم رکھو. جب ایکلیئروں کو ٹھنڈا کر دیا جاتا ہے تو ہم نے انہیں ان میں کاٹ دیا اور ان کے نتیجے میں کریم کو بھر دیا. خوشگوار تیار ہے، پھٹ :)
سروسز: 10-12