کیک کے لئے روشن کرینبیریز کم سے کم لیبر کی لاگت اور مصنوعات کی ایک چھوٹی سی سیٹ کے ساتھ، آپ ایک مزیدار کپیک تیار کر سکتے ہیں. کرینبریری مثالی طور پر ایک کیک ٹیسٹ کے ساتھ مل کر ہیں. ٹیسٹ کی بہت ہی ساخت خشک، ہلکی اور ہوای نہیں ہے، لیکن گھنے، کیک جب کیک کو اچھی طرح سے شکل رکھتا ہے. دودھ اور انڈے کو ریفریجریٹر سے قبل پیش کیا جاسکتا ہے تاکہ مصنوعات کمرے کے درجہ حرارت پر ہوں.
اجزاء:- انڈے چکن 1 پی سی.
- مکھن 100 جی
- دودھ 100 ملی لیٹر
- شوگر 200 گرام
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- گندم کی مکھی 240 جی
- کرینبیری تازہ 140 جی
- مرحلہ 1 آٹا، دودھ، مکھن، کرینبریری، چینی، انڈے تیار کریں.
- مرحلہ 2 کٹوری میں، انڈے کو رکھیں، چینی شامل کریں. مارو
- مرحلہ 3 پگھل اور ٹھوس مکھن شامل کریں.
- مرحلہ 4 دودھ میں ڈالو.
- مرحلہ 5 کرینبیری کللا، خشک، 1 چمچ میں رول. ایل. آٹا
- مرحلہ 6 کل بڑے بڑے پیمانے پر بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مل کر آٹا اٹھاؤ.
- مرحلہ 7 جب تک ہموار ہوجائے، طویل عرصہ سے مرکب کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
- مرحلہ 8 آہستہ کرینبیریوں میں ڈالیں اور آہستہ سے مرکب کریں، بیر کو کچلنے کی کوشش نہ کریں.
- مرحلہ 9 میں کاغذی کاغذ کے ساتھ کیک کا احاطہ کریں. آٹا ڈال دو تندور ایک قبل از کم تندور 170-180 ° C. پر رکھو.
- 40-45 منٹ کے لئے مرحلہ 10 بیک مکمل طور پر اندر ٹھنڈا تک چھوڑ دو منجمد کپ کیک پاؤڈر چینی یا چینی شبیہیں کے ساتھ سجاتے ہیں.