- پف پیسٹری (شیٹ) - 1 ٹکڑا
- پیاز - 1 ٹکڑا
- پنیر - 150 گرام
- اوپیرا - 400 گرام (سنوبال کی غیر موجودگی میں آپ شیمپین استعمال کرتے ہیں)
- دودھ - 1/2 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیاں کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- مصالحے، نمک، کالی مرچ - - چکانا
پف پیسٹری کی ایک شیٹ کو پتلی طور پر پھینک دیا گیا ہے اور ایک بیکنگ ڈش کے نیچے رکھا گیا ہے، تیل. ہم کافی اونچی دیوار (تین سینٹی میٹر) کی دیواروں کی تشکیل کرتے ہیں. نصف پنیر آٹا پر پھیل گیا اور پھیل گیا. ہم تندور میں پکڑے گئے اور دس منٹ کے لئے 170 ڈگری پر پکاتے تھے. مشروم اور پیاز کو پتلی کٹا، سبزیوں کے تیل میں 5-7 منٹ کے لئے بھرایا - تقریبا مکمل. تھوڑا سا پکا ہوا آٹا کے اوپر سرد مشروم اور پیاز ہلائیں. سلیم، مرچ، آپ کے پسندیدہ مصالحے کو شامل کریں. مشروم کے اوپر پتلی کٹی سبز کی ایک پرت رکھتی ہے. اگلا - گرین کے سب سے اوپر ٹماٹر سلائسوں پر مشتمل ہے. ایک بار، نمک، مرچ بک مارے ہوئے انڈے، دودھ، باقی grated پنیر، نمک اور مصالحے. ایک انڈے دودھ مرکب کے ساتھ، ہمارے کٹورا بھریں، پھر اسے تندور میں ڈالیں اور 180 ڈگری پر تقریبا 35 منٹ تک پکائیں. ہو گیا! :)
سروسز: 3-4