کلاسک ٹماٹر سوپ

ایک چٹنی میں، درمیانے گرمی کے اوپر مکھن پگھل، زیتون کا تیل اور پیاز شامل کریں، اجزاء:

• مکھن - 4 اشیاء. چمچ
• زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• درمیانے پیاز، ذبح - 1 ٹکڑا
• آٹا - 1/4 گلاس
• ٹماٹر پیسٹ - 3 آرٹ. چمچ
• تازہ تھامے کی چھڑکیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• چکن بروت - 600 ململ
• ان کے اپنے جوس میں کھلی ٹماٹر - 900 گرام

ہدایات

ایک چٹنی میں، درمیانے گرمی میں مکھن پگھل، زیتون کے تیل اور پیاز، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم شامل کریں. پیاز جب تک پیاز واضح نہیں ہے، تقریبا 5 منٹ. آٹا اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں، 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا. برتن میں تھم، ورت اور ٹماٹر شامل ہیں، ان کو پھینک دیتے ہیں. ایک فوڑا لے لو، گرمی کو کم اور 30 ​​منٹ تک کھانا پکانا. ایک بلینڈر میں سوپ کو ہموار کر لو. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. فوری طور پر خدمت کریں.

سروسز: 6