- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- بڑے پیاز، پتلی کٹی - 1 ٹکڑا
- لہسن کی لچ - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- breadcrumbs ایک 1/2 1/2 کپ
- پتلی پیتل شدہ پرسمیسن پنیر، ساتھ ساتھ سجاوٹ کے لئے پنیر - 3/4 کپ
- سورج - 230 گرام
- ترکی - 230 گرام
- آبی گانو، مارجورم، تھام، تلسی، دلی اور بابا کا مرکب - 1 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- زمین ٹماٹر کی 800 گرام
- سپتیٹی - 350 گرام
ایک بڑی کٹورا میں، انڈے کو شکست دی، 1/4 کپ کا پانی، 1 چائے کا چمچ نمک اور مرچ کا 1/4 چائے کا چمچ. پیاز اور نصف لہسن کا نصف شامل کریں. breadcrumbs، پنیر، سورج، ترکی اور 1/2 چائے کا کھانا پکانا شامل کریں. ہلچل اندھیرے میں 16 گوشت کی بالیاں. درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے بھری ہوئی پین میں 1 چمچ کا تیل گرم کریں. نصف گوشت والی بال اور 4 سے 6 منٹ تک رکھو. باقی meatballs مکھن اور بھڑکائیں. مچھلیوں کو ڈش میں رکھو. باقی پیاز شامل کریں، نرم، تقریبا 5 منٹ تک درمیانے گرمی پر بھری کریں. باقی لہسن اور 1/2 چائے کا چمچ لگانا شامل کریں، 30 سیکنڈ تک کھانا پکائیں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. ٹماٹر اور 3/4 کپ پانی شامل کریں. گوشت کی چٹنی میں ڈالیں اور ٹینڈر تک تقریبا 20 منٹ تک پھینکیں. گوشت کا گوشت ہٹا دیں. اس دوران، ایک بڑے چٹان میں ابلتی ہوئی نمک پانی کے ساتھ، پیکیج پر ہدایات کے مطابق کھانا پکانا سپتیٹی کو پکانا. چٹنی کے ساتھ سپتیٹی کی خدمت کریں، گوشت کے اوپر اوپر اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
سروسز: 4