مادی کا ترکاریاں

اگرچہ وہ اب پورے سال راؤنڈ فروخت کرتے ہیں، لیکن سب سے زیادہ مزیدار یہ موسم بہار اور ابتدائی ایل دیر میں ہے اجزاء:

• مٹی - 300 گرام
• ھٹا کریم - 100 گرام
• نمک، مرچ - ذائقہ
• تازہ سبزیاں - ذائقہ

ہدایات

اگرچہ وہ پورے سال راؤنڈ آج فروخت کرتے ہیں، یہ موسم بہار اور ابتدائی موسم گرما میں سب سے زیادہ مزیدار ہے. اور، شاید، ایک شاندار مچھلی اس حیرت انگیز سبزی سے سب سے زیادہ مقبول ڈش ہے. اگر آپ کو ملک کے علاقے میں تازہ مٹی ہے تو، یا آپ نے مارکیٹ میں گھریلو مٹی فروخت کرنا شروع کردی ہے - آپ کو اپنے آپ اور آپ کے گھر کے لۓ کم ازکم دو بار کھانا پکانا ہوگا. میں تمہیں بتاتا ہوں کہ یہ کیسے کریں. مٹی سلاد کے لئے ہدایت ناقابل یقین حد تک سادہ ہے: 1. ایک مٹی لے لو، اچھی طرح سے کللا. ہم نے ریڑھ سے کاٹ دیا، مٹی پتلی بجتی ہے یا نصف پہیوں میں (اگر مٹی بڑی ہے) میں کاٹ. 2. گرین اور پتلی کٹی. میں عام طور پر سبز پیاز کا استعمال کرتا ہوں - یہ صرف مٹی کے طور پر ایک ہی وقت میں بڑھتا ہے. 3. مناسب ترکاریاں کٹوری میں مٹی، سبز پیاز اور ھٹا کریم مکس کریں. سلم اور مرچ ذائقہ. اصل میں، یہ سب ایک سادہ مولی سلاد تیار ہے! آپ فوری طور پر خدمت کر سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ! :)

سروسز: 2