- بھرنے - 800 گرام (سور اور گوشت)
- بلب - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 250 گرام
- سبزیوں کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- نیبو - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- خشک شراب 75 ململ
سٹو کے مقابلے میں آسان گرم ڈش کا تصور کرنا مشکل ہے. کھانا پکانا بہت آسان ہے - مائنڈ گوشت کے لئے میری ہدایت بھی بہت آسان ہے، لیکن یہ بھی آسان کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، سادہ پانی کے ساتھ شراب کی جگہ لے لے. بنیادی چیز کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کو سمجھنے کے لئے ہے، اور سب کچھ آپ کے صوابدید پر پہلے ہی ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. لہذا، گند نکاسی کا گوشت کیسے کھانا پکانا: 1. پیاز اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں، پتلی کٹ - پیاز کیوب، گاجر نصف رسی. 2. پھر ایک بھری ہوئی پین میں اس میں سبزیوں کے تیل اور بھری گرمی کا گوشت کم ہوجاتا ہے جب تک کہ یہ سنہری براؤن ٹن لگے. 3. کھنڈی ہوئی گوشت کے ساتھ بھری ہوئی پین میں، پیاز اور گاجر شامل کریں. دوسرے 1-2 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر بھری کریں. 4. پھر نصف نیبو کا جوس، تقریبا 75 ملی میٹر خشک شراب (صرف پانی کی موجودگی میں)، ترجیحا خشک، وولٹ کے 100 ملی لیٹر (پھر، اگر آپ کو یہ نہیں ہے تو - آپ پانی شامل کر سکتے ہیں). تمام فتوی مخلوط اور پھنس گئے. 5. نمک، مرچ، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور کم گرمی پر تقریبا ایک گھنٹہ لگائیں. اگر مائع evaporates، زیادہ شامل کریں. مائنڈ گوشت مائع میں پھینک دیا جانا چاہئے، اور پکا نہیں. دراصل، یہ سب سٹو کھانے کے لئے تیار ہے. میں چاول اور سبزیوں کی ایک طرف ڈش کے ساتھ خدمت کرنے کی سفارش کرتا ہوں، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ کسی اور کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں. کھانا پکانے میں اچھی قسمت! ؛)
سروسز: 4