کھانے کے بارے میں متعدد مفید کیا ہے، اور نقصان دہ کیا ہے. غذا

یہ فہرست آپ کے فریم میں، باورچی خانے میں پھانسی لینا چاہئے، اسے ہر وقت ہاتھ میں رکھنا چاہئے، اور شک نہیں ہے کہ جب آپ کی گرل فرینڈ آپ کو کچھ قسم کے کھانے کی تازہ ترین فیشن چوک پیش کرتی ہے. یہ فہرست آپ کے جسم اور صحت کے لئے کھانے کی قسم کا تعین یا کھانے کی قسم کا تعین کرنے میں مدد کرے گا.

Belka کے بارے میں سب سچ.

پکا ہوا گوشت مکمل نہیں ہے؟ واقعی!

ابلا ہوا گوشت آسانی سے کھایا جاتا ہے! یہ ایک ہاں ہے. صرف گوشت ابلا ہوا پانی میں ڈال دیا جانا چاہئے اور فوری طور پر ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے تاکہ بھاپ باہر نہ آئیں اور تمام غذائیت گوشت میں رہیں، اور پانی میں نہ پائے جس میں اسے پکایا جائے.

مشکل طور پر ابھرتی ہوئی انڈے کو بدی سے کھایا جاتا ہے؟ واقعی!

پروٹین سے البمین، اس پروٹین کو کھا لیا جاتا ہے صرف اس وقت جب اس کا ابال ہوتا ہے، تاہم، اگر یہ ٹھوس نہیں ہے تو اس کی جکلی نہیں کھائی جاتی ہے. مثالی طور پر، انڈے پکایا اور نرم کھایا جانا چاہئے.

- چکن گوشت سورج سے زیادہ مفید ہے؟ ایک متنازعہ مسئلہ!

اگر آپ چربی کے مواد کی پیروی کرتے ہیں تو، لوک کولیسٹرول اور ٹریگالیسرائڈس کے ساتھ لوگوں کی طرف سے خنزیر سے بچنا چاہئے. نمی لوگوں کے لئے، یہ جاننے کا برا خیال نہیں ہے کہ آئرن لال گوشت میں ہے. میری رائے: سرخ گوشت ضرور زیادہ مفید ہے.

کیا گوشت مچھلی، گوشت یا چکن سے بہتر ہے؟ واقعی!

مچھلی پر مشتمل پروٹین اور دیگر قسم کے گوشت بھی شامل ہیں، لیکن مچھلی کا گوشت غیر محفوظ شدہ چربی اور معدنیات میں امیر ہے اور دوسروں سے زیادہ ہضم کرنا آسان ہے. مچھلی اور سمندری غذا کم کیلوری پر مشتمل ہے، لہذا، آپ کو ضرور ہفتے میں کم از کم 3 بار مچھلی کھا دینا چاہئے. نعرہ کو یاد رکھیں "مچھلی کے بغیر کھانا نہیں."

کیا پالنا گوشت سے زیادہ لوہا ہے؟ زندہ ہے!

اگرچہ پالنا اور دیگر سبز پتلی سبزیاں میں لوہے کا مواد بہت زیادہ ہے، یہ انسانی آنت میں جذب نہیں ہوسکتا ہے. انسانی جسم کے لئے آئرن کا بنیادی ذریعہ ریڈ اور خام دونوں، گوشت ہے، جگر اور پتلی جیسے ادویات سے. گوشت میں آئرن کو وٹامن "سی" کی موجودگی میں کھایا جاتا ہے، تاکہ سبز ترکاریاں ہدایت کے ساتھ اسٹیک کا خون انماد کے خلاف مثالی ہے.

کیا گوشت گاؤٹ کے ذمہ دار ہے؟ واقعی!

یورین ایسڈ کے نتیجے کے طور پر جوڑوں کی سطح پر پیراائن (ریڈ گوشت، کھیل، جوان جانوروں کا گوشت - ویل، میمن اور یہاں تک کہ چاکلیٹ) میں بھروسہ والی تمام مصنوعات، گوتھائی حملوں کے واقعات کو فروغ دیتا ہے.

- کیا پروٹین حکومت تیزی سے وزن میں کمی کا باعث بنتی ہے؟ واقعی!

آپ 2 ہفتوں میں 5 سے 7 کلو گرام سے کھو سکتے ہیں، صرف پروٹین کھاتے ہیں کیونکہ اضافی پروٹین چربی میں بدل جاتا ہے بہت مشکل ہے. پٹھوں بڑے پیمانے پر کھونے کا خطرہ ہے، کیونکہ جسم اپنے آئینی پروٹینوں کو گلوکوز کو توانائی کے ذریعہ اور اعصابی نظام کے عام کام کے طور پر حاصل کرنے کے لئے جلانے کے لئے پڑے گا.

- جو لوگ "پٹھوں" کرنا چاہتے ہیں وہ گوشت کھاتے ہیں؟ واقعی!

شدید جسمانی سرگرمی یا عضلات کی ترقی کے سلسلے میں، آپ امینو ایسڈ کی ترکیب کے لئے خام مال کے طور پر آپ کو اعلی معیار کے پروٹین (گوشت، دودھ، انڈے) کھاتے ہیں. پروٹین کی انٹیک 30 فیصد زیادہ ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، حاملہ یا دودھ پلانے والی عورتیں 20-30 فی صد پروٹین کی ترقی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ وہ جنین اور جنون کی مناسب ترقی کو یقینی بنائیں.

- کیا سبزیوں کا غذائی نظام صحت مند ہے؟ زندہ ہے!

سبزیوں اور اناج میں تمام ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل نہیں ہے، لہذا کچھ پروٹین جو ان امینو ایسڈ پر مبنی ہیں، اس سے سنبھال نہیں جا سکتا. ایک سبزی غذائی وٹامن کی کمی، خاص طور پر وٹامن بی اور فیٹی گھلنشیل وٹامن این، ڈی، جو صرف جانوروں کی اصل مصنوعات میں پایا جاتا ہے، لوہے اور زنک کا ذکر نہیں، اور سفارش کی جاتی ہے، اور دودھ اور سبزیوں کے قوانین کو کھانے کے تمام بنیادی اصولوں کو فراہم کرنے کے لئے.

حقیقت اور کاربوہائیڈریٹ کے متعلق رہتا ہے!

"کیا یہ سچ ہے کہ روٹی بھرا ہوا ہے؟" زندہ ہے!

روٹی مکمل نہیں ہے، لیکن اس کے ساتھ منسلک مصنوعات. روٹی کا ایک ٹکڑا ہے 80 کیلوری اور پنیر کا 1 ٹکڑا 180 کیلوری ہے. یقینا، ایک روٹی مکمل ہو گئی ہے، لیکن میز پر 1- ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں!

- کیا دانت کم کیلوری پر مشتمل ہے؟ زندہ ہے!

ٹوسٹ بالکل بالکل اسی طرح کی تازہ کیلوری کے طور پر کیلوری ہے، کیونکہ جب عام روٹی کھاتے ہوئے، صرف پانی صاف ہوجاتا ہے اور روٹی خشک اور ہل جاتا ہے.

تازہ تازہ روٹی سے "پیٹ" سے بھرا ہوا ہے؟ واقعی!

خمیر کے استعمال سے روٹی بنانے کے عمل میں، خمیر کو مکمل کرنے کے لئے 12 گھنٹوں کی مدت ہے. لہذا، ایک دن "لینا" روٹی کھانے کی سفارش کی جاتی ہے.

گراہم یا روٹی کے ساتھ روٹی، کیا یہ مکمل نہیں ہے؟ زندہ ہے!

انٹرمیڈیٹ یا سیاہ روٹی میں زیادہ برانچ شامل ہے اور ہضم میں مدد ملتی ہے، لیکن سفید روٹی سے تھوڑا سا کم کیلوری ہے (230 کیلوری / 100 گرام سے 280 کیلوری / 100 گرام). سیاہ روٹی (1 ٹکڑا = 35 جی) سفید روٹی (1 ٹکڑا = 25 جی) سے بھاری ہے اور آخر میں، مساوات تک پہنچنے کے، یعنی سفید روٹی کا 1 ٹکڑا، 25 گر = 1 روٹی روٹی، 35 گر = 80 کیلوری.

- شہد قدرتی ہے، لہذا اس سے چربی نہیں ملتی ہے؟ زندہ ہے!

شہد قدرتی اور صحت مند ہے، لیکن چینی اور چینی (4 کیلوری / گرام) کے طور پر ایک ہی مقدار میں کیلکولیج اور اسی مقدار میں مشتمل ہے. چونکہ چینی crystallizes اور زیادہ حجم اٹھاتا ہے. پیرامیولوجی مساوات: 1 چمچ کی چینی = 13 کیلوری، 1 چمچ شہد = 22 کیلوری.

شہد میں بھی بھوک پیدا کرنے کی مالیت ہے، لہذا یہ بچوں اور غذائیت سے بچنے والے افراد یا بھوک سے بچنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اگر آپ شہد کے ساتھ میٹھا کچھ چاہتے ہیں تو، ایک چائے کا چمچ کافی ہو گا، کیونکہ شہد کی میٹھی چینی سے 4 گنا زیادہ ہے.

براؤن شوگر سفید سے زیادہ مفید ہے؟ واقعی!

چینی کی شنی سے براؤن شوگر حاصل کی جاتی ہے اور چینی چوٹی سے کلاسک چینی کی نسبت کم عملدرآمد اور بہتر ہوتا ہے. کیلوری کی تعداد ان کے پاس ہے.

- Saccharin ایک کارکنجن ہے؟ زندہ ہے!

یہ نظریہ کی طرف سے سائنسی طور پر ثابت نہیں کیا گیا ہے، لیکن اعلی درجہ حرارت کی تیاریوں کا ذائقہ میں ساکچر کی اہم کمی ہے. "اسپرامیم" پر مبنی مٹھائیوں کا ظہور اس مسئلے کو حل کرتی ہے، وہ تھرمل طور پر مستحکم ہیں. مائع Fructose ایک اور قدرتی میٹھیر ہے جو چینی کو کامیابی سے تبدیل کر سکتا ہے.

- ذیابیطس چاکلیٹ مکمل نہیں ہے؟ زندہ ہے!

ذیابیطس کے مریضوں کی انسولین کی کمی ہے اور اس وجہ سے چینی کو کھانے کی اجازت نہیں ہے. ذیابیطس کے لئے مٹھائیاں fructose سے بنائے جاتے ہیں، کیونکہ یہ انسولین کو متاثر نہیں کرتا. ان مصنوعات کا مقصد یہ ہے کہ ان میں چینی نہیں ہے اور کم کیلوری موجود ہیں. ذیابیطس کے لئے چاکلیٹ کبھی کبھی معمول سے زیادہ کیلوری حاصل کرسکتے ہیں.

- رات کے وقت سونے کی گرم دودھ میں آپ کی مدد کیسے کی جاتی ہے؟ واقعی!

بھوک اور کم خون کے گلوکوز کی وجہ سے پریشان، جلدی، اعصابی، پٹھوں کی کمزوری. کم از کم کیلوری (100 کلوگرام / کپ) کے ساتھ، اس مسئلہ کو حل کرنے میں دودھ کا کاربوہائیڈریٹ، جو ہمیں نیند کی اجازت دے گی.

حقیقت اور لپڈ کے بارے میں چلتا ہے.

- کیا "اچھا" کولیسٹرول اور "برا" کولیسٹرول؟ واقعی!

خون میں ایل ڈی ایل کولیسٹرول کا مواد دل کی بیماری کی بڑھتی ہوئی خطرات کی وجہ سے ہوتا ہے اور، ایک اصول کے طور پر، کولیسٹرول کی مقدار کی عکاسی کرتا ہے. یہ ایک "برا" کولیسٹرول ہے، جس کی قیمت 200 ملی گرام / ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے اور عام طور پر ٹریگلیسسرائڈز (چربی) جو آپ کھاتے ہیں ان کی عکاسی کرتا ہے. "اچھا" کولیسٹرول ایچ ڈی ایل کولیسسٹرول دل کی بیماری کے خلاف تحفظ میں اضافہ کرتا ہے اور اس کے مثالی قیمت خون میں 50 ملی گرام / ملی میٹر ہے.

- انڈے سے بچنا چاہئے کیونکہ وہ کولیسٹرول میں امیر ہیں. زندہ ہے!

انڈے ایک مکمل فوڈ کی مصنوعات ہے جس میں اعلی معیار کے پروٹین (پروٹین معیاری)، بہت سے وٹامن (A، D، E، B) اور اس کی اہم معیار کے ساتھ لوہے "کولی کاسٹاکنٹی" ہے، جس میں پتلی نمونوں کی کمی کی وجہ سے کمی ہوتی ہے. انڈے کولیسٹرول خون میں کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ نہیں کرتا، لہذا یہ ڈیسلیپڈیمیا میں انڈے کھانے کے لئے ایک contraindication نہیں ہے.

کیا کچھ تیلوں کو کولیسٹرول ہے؟ واقعی!

کولیسٹرول صرف جانوروں کی اصل مصنوعات میں ہے، اس کے نتیجے میں، سبزیوں کے تیل میں کولیسٹرول نہیں ہوتا. تیل میں کولیسٹرول نہیں ہے، لیکن کیلوری کی مقدار، ساتھ ساتھ جانوروں کی چربی (مکھن، چربی) میں.

کیا مچھلی کا تیل صحت مند ہے؟ واقعی!

مچھلی کا تیل ایک خاص چربی ہے جو غیر متغیر فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے، جس میں مریض بیماریوں میں حفاظتی کردار ہے.

گری دار میوے اور اخروٹ دماغ کے لئے اچھے ہیں؟ واقعی!

10 گری دار میوے نے روزمرہ کی مدد کی.

کیا وہاں موجود ہیں کہ کولیسٹرول میں اضافہ ہو؟ واقعی!

یہ بہتر چینی اور تمام مٹھائی ہے. جانوروں کے چربی (چوٹی، مکھن، کریم)، ​​مارجرین، کافی اور تمباکو نوشی. کولیسٹرول کو کم کرنے والے کھانے والے پھل، سبزیوں، اناج، سویا، مچھلی کے تیل، دودھ کی چربی، ایس ایسی دودھ، مکئی کے تیل، زیتون، پیاز، لہسن اور مرچ مرچ ہیں.

"پنیر مکمل نہیں ہے؟" زندہ ہے!

پنیر سب سے بڑا خطرہ ہے، اس میں 80 فی صد تک مشتمل ہے. پنیر کا سلائس 3 روٹیوں کے برابر ہے، لہذا ایسا نہ سمجھو کہ اگر ٹماٹر کے ساتھ پنیر موجود ہے تو پھر آپ اسے دوبارہ نہیں لے لیں گے، یہ سچ نہیں ہے، پھر بھی اس کی جگہ کیسے بدل جائے گی.