کھیت کریم میں پائیک

ہم پائیک صاف کرتے ہیں، میرا. سوپ کے لئے سر اور پونچھ کٹائیں. باقی چھوٹے چھوٹے اجزاء میں کاٹ دیا جاتا ہے :

• پیک - 1،5-2 کلوگرام
• پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
• ھٹا کریم - 100-150 گرام
• آلو - 2-3 آرٹ. چمچ
• نمک - 1 چائے کا چمچ
• بے پتی - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
• سبزیوں کا تیل - 100-150 ململ
• ڈیلی سبز، اجمی - 100 گرام

ہدایات

ہم پائیک صاف کرتے ہیں، میرا. سوپ کے لئے سر اور پونچھ کٹائیں. باقی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جاتا سلیم، مرچ، بیل کی پتیوں کو شامل کریں اور اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. ہم پیاز صاف کرتے ہیں، نصف بجتی ہے اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک skillet میں بھری میں کاٹ. ہم مچھلی کے ٹکڑوں کو سونے سے بھرتے ہوئے آٹا اور بھڑکاتے ہیں. تیار شدہ مچھلی کے اوپر تلی ہوئی پیاز، ھٹا کریم ڈال دیا. پیچ. اپنے پسندیدہ مصالحے میں شامل کریں. ڑککن کا احاطہ کریں اور ایک چھوٹی سی آگ پر 15 منٹ تک پھینک دیں. اگر کھوکھلی کریم موٹی ہے تو آپ اسے پانی سے کم کرسکتے ہیں.

سروسز: 4-5