- گوشت - 220 گرام
- موسم گرما میں ادوکو - ذائقہ
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- بیف بروت - 2 1/2 کپ
- پانی - 2 کپ
- پیلا پیاز - 1/2 ٹکڑے
- سبز گھنٹی کا مرچ - 1/2 ٹکڑے
- سلنڈر پتیوں - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- Cilantro سٹی - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- مکئی کیوب - 1 ٹکڑا
- نمک - ذائقہ
- کیلے: سبز کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کارمین پنیر - 1/3 کپ
1. کٹ پیاز اور بلغاریہ مرچ کیوب میں. مکئی کیوب 4 حصوں میں کٹائیں. بیب میں تقریبا 2.5 سینٹی میٹر کی پیمائش کیوب میں کٹائیں. اڈوب موسمی کے ساتھ بیف کا موسم، درمیانے گرمی سے زیادہ بھوری تک بھاری ساسپین میں زیتون کا تیل اور بھری ڈالیں. 2. باقی باقی اجزاء کو برتری میں شامل کریں اور ایک فوق لائیں. گرمی اور کور کو کم کرنا، 1 گھنٹہ کے لئے کھانا پکانا. جب برش تیار ہو جاتا ہے، تو پلٹرو کے پتیوں اور سٹروں کو ہٹا دیں. 3. کھالیں اور کیلے کو سلائسوں میں کاٹ دیں. پنیر کو پکڑو. 15 منٹ کے لئے نمک پانی میں کٹی کیلے لینا. 4. کیلے کا احاطہ کرنے کے لئے کھینچنے والی پین میں کافی تیل گرم کریں، کیلے سے پانی نکالو اور سنہری براؤن تک فرکنگ پین میں بھری کریں. 5. ایک کاغذ تولیہ پر بحث کریں، ایک کٹورا میں ڈالیں اور ایک مارٹر اور موتی کے ساتھ ہموار تک پہنچنا یا آلو کو دبائیں. ایک خصوصی سکوپ کا استعمال کرتے ہوئے، 6 کیلے کی گیندیں بناتے ہیں. 6. باقی کیلے خالے اور کھانے کے پروسیسر میں 1 کپ کا شوروا شامل کریں، ہم جنس پرست جب تک مرکب کریں، سوپ میں مرکب شامل کریں. 7. سوپ میں کیلے کی گیندوں کو شامل کریں، ایک ابال لائیں، گرمی، کور، 10 منٹ کے لئے کھانا پکائیں. 8. سوپ کو پسمیسن پنیر کے ساتھ ملائیں جب تک یہ پگھل جائے اور فوری طور پر خدمت نہ کریں.
سروسز: 2