- کھلی بادام - 200 گرام
- پاؤڈرڈ چینی - 280 گرام
- ابھر کر سنبھالا دودھ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کیلے - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- فیٹی کریم - 560 ململ
- فوری کافی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- آٹا - 500 گرام (آٹا کے لئے)
- پاؤڈر چینی - 100 گرام (آٹا کے لئے)
- چکن مکھن - 250 گرام (آٹا کے لئے)
- نیبو چھڑی - 1 ٹکڑا (آٹا کے لئے)
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ - 0.5 کپ
آئیے ٹیسٹ کے ساتھ شروع کریں. کھانے کے پروسیسر میں کھانا پکانا آسان ہے. لیکن اس کے باوجود بھی یہ بہت اچھا ہے. اس کیک کے لئے یہ بہت ضروری ہے کہ مکھن سرد ہو. صاف سطح پر آٹا اور پاؤڈرڈ چینی بھیجیں. ان کی مکھیوں کے کیوب کے ساتھ ان کے ساتھ مل کر انھیں ملائیں جس میں تھوڑی سی کچھی لگتی ہے. نیبو کے زلزلے کے ایک چھوٹا سا جھوٹ پر رجوع کریں اور اسے آٹا میں شامل کریں. اس کے بعد آٹا اور دودھ آٹا اور مرکب میں شامل کریں، لیکن بہت شدت پسند نہیں. آٹا ضروری ہے کہ آٹا اپنی عدم استحکام کو برقرار رکھے. آٹے کو ایک کٹورا میں تشکیل دیں، آٹے سے چھڑکیں، تھوڑا سا دباؤ ڈالیں، اسے کھانے کی فلم میں لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر کو آدھے گھنٹہ گھنٹے میں ڈال دیں. تندور سے پہلے 180 ڈگری تک. اس کے ساتھ ساتھ، ہم بادام کو دھو لیں اور گندم چینی چپچپا بنانے کے لئے اسے پاؤڈر چینی میں ڈوبیں. پھر بادام بیکنگ شیٹ پر ڈالیں اور 15 منٹ تک تندور میں ڈالیں جب تک گری دار میوے سنہری نہ ہوں. ہم انہیں ہر 2-3 منٹ میں تبدیل کرتے ہیں. اہم چیز بادام کو ختم نہیں کرنا چاہتی ہے، دوسری صورت میں وہاں سست ہو جائے گا. ٹھنڈے آٹا سے باہر نکلیں اور اسے ہٹا دیں نیچے ہٹا دیں. ذائقہ کی موٹائی صرف آپ کے ذائقہ پر منحصر ہے. بغیر ٹھنڈا تندور 15-20 منٹ ہے. اہم شو یہاں ہے - آٹا بھوری ہونا چاہئے. جب بیس تیار ہے تو اسے ابلی ہوئی کنسرسی دودھ کے ساتھ چکنائی. کیلے کے پہلے کٹ سلائسس کے ساتھ اوپر. کریم کے لئے، کک کریم، 1 tbsp شامل کریں. ان میں ایک چمچ کافی اور ونیلا بیج. کافی مقدار آپ کی ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے. ہم کیلے سلائسوں پر کریم اور کافی کے ساتھ کیک سجاتے ہیں. بنفئی کو لازمی طور پر لینا ضروری نہیں ہے. یہ فوری طور پر میز پر کام کیا جا سکتا ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4