- پاستا - 350 گرام
- سرخ پیراکی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 3 دانت
- کینی مرچ - 3/4 چائے کا چمچ
- ھٹا کریم - 1 گلاس (کم چربی)
- چکن بروت - 3/4 گلاس
- پنیر "کارسن" - 3/4 گلاس
- نمک اور مرچ - ذائقہ
1. ایک بڑی چٹنی میں، پانی اور نمک کو ابالیں. 8-10 منٹ تک پکا ہوا پانی پکایا کھانا پکانا یا پکایا جب تک، آپ کے پاستا کی بنا پر آٹا کی قسم پر منحصر ہے. تمام پانی کو صاف کرو. 2. مالاکونی کھانا پکانے کے بعد، ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین گرمی اور کٹ پٹایا، پتلی کٹ لہسن اور کینی مرچ 3-5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ گزرتے ہیں. 3. ڈریسنگ ھٹی کریم اور شوروت میں ڈالیں، 5 منٹ کے لئے ابال. گرمی سے ہٹا دیں، پریسن کے گرم بڑے پیمانے پر ڈالیں اور اچھی طرح سے ملیں. پلیٹوں پر پادری کے ساتھ، نتیجے میں چٹنی کے نتیجے میں سب سے اوپر ڈالیں اور فوری طور پر میز پر فیکٹری کی خدمت کریں.
سروسز: 4