Sbiten کرمی

سیبین روس میں سب سے زیادہ عام مشروبات میں سے ایک ہے. اجزاء:

• پانی - 2 لیٹر
• راسبیری کا رس - 2 کپ
• خمیر - 2 اشیاء. چمچ
• شہد - 2 کپ

ہدایات

سیبین روس میں سب سے زیادہ عام مشروبات میں سے ایک ہے. ماسکو کے درختوں میں یہ گرم اور سرد پینے لگا. شبیہ کا ذائقہ شہد پینے کی طرح بہت ہی ہے. یہ پر مشتمل ہے: ادرک، بابا، والیرین جڑ، سینٹ جان کے وارٹ اور دیگر جڑی بوٹیوں. تیاری: ایک پین میں پانی ڈالو، ابال، پھر تھوڑا ٹھنڈا دو. راسبیری کا رس اور شہد (قدرتی) گرم پانی میں شامل کیا جاتا ہے. یہ مرکب ایک فوڑا لے جاتا ہے، اور تقریبا دو گھنٹے ابلتے، مسلسل ہلچل، جھاگ کو دور کرنے کے لئے مت بھولنا. نتیجے میں مشروع کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا ہوا ہے، پھر وہاں خمیر شامل ہے اور دس سے بارہ خمیر کے لئے گھڑی چھوڑ دیں. جب ضروری وقت گزرتا ہے تو نتیجے میں انفیوژن ایک بڑے کنٹینر (ایک بوتل یا بیرل) میں نکالا جاتا ہے، پھر مضبوطی سے بند ہوتا ہے، اور تقریبا ایک مہینے تک سرد جگہ پر زور دیا جاتا ہے. جب وقت ختم ہو جاتا ہے تو ہم بوتلیں بند کر دیتے ہیں، بوتلیں بند کرتے ہیں اور اسٹوریج کے لئے انہیں ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیتے ہیں (بوتلیں افقی پوزیشن میں جوڑے جاتے ہیں). سردی کی شکل میں سنیمان کی خدمت کرو.

سروسز: 6