ترکاریاں "خاندان کے لئے صحت"
- سبز ترکاریاں کی پتیوں
- مولی کا ایک گروپ
- 1 کینوس مکئی کی بناء پر
- 0،5 شیشے کے سرخ شیشے
- 2 ابلا ہوا انڈے
- سبزیوں کا تیل
- سبزیاں، نمک ذائقہ
ڈش تیار کیسے کریں:
لیٹش آنسو کی پتیوں. وکرر بیر دھویا جاتا ہے، اس سے چھٹکارا اور تنخواہ کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے. حلقوں میں مٹی، کچلنے والے انڈے، گرین نوشینکوفیٹ. مکئی کے ساتھ کر سکتے ہیں سے مائع نکاؤ. تمام اجزاء تیل اور نمک کے ذائقہ کے ساتھ سلاد کٹوری میں مخلوط ہوتے ہیں.
"تصور" ترکاریاں
- 1 برائٹ بویا ہوا
- 2 گاجر تازہ
- 0،25 گوبھی گوبھی
- 1-2 ککڑی
- ذبح کرنے کے لئے سبزیوں کا تیل
ڈش تیار کیسے کریں:
پتلی آدھے بجتیوں میں ککڑی کٹائیں. باقی سبزیوں کو بڑے پیمانے پر پھینک دیا جانا چاہئے. ترکاریاں کے تمام اجزاء مشترکہ، موسمی اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ تجزیہ ہوتے ہیں (آپ کو خوشبودار کر سکتے ہیں). ترکاریاں آپ کی صوابدید پر سجاتے ہیں.
ہتھیاروں کا کٹورا
- ہالوں کے 2 کپ فلیکس "اضافی"
- چکن کے 1،5-2 باؤنس کیوب
- 2 پیاز پیاز (کٹی)
- 2 انڈے
- 2 چمچ ڈیل کے چمچ
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل
ڈش تیار کیسے کریں:
ہرکولس 1 کپ کا ابلتے پانی ڈالتا ہے، جو برش کیوب کو تحلیل کرتی ہے، اور برتن کو سوگ تک تک ڈش بند نہیں کرتی ہے. اگر آپ بچوں کے لئے کٹورا کھانا پکاتے ہیں، تو بہتر نہیں ہے کہ ان کو کسی برش کیوب شامل نہ کریں، کیونکہ ان میں بہت سے کھانے کی اضافی اشیاء شامل ہیں. 10 منٹ کے بعد سبزیوں کے تیل پیاز، تازہ انڈے اور کٹ ڈیل میں بھری سوختی فلیکس میں اضافہ. کم گرمی سے زیادہ پینکیکس کی طرح سب کچھ اور بھرا ہوا. ڈش کا ذائقہ چکن کٹلی کی طرح ہے.
آلو کی نچوڑیں
- 6-7 آلو
- 3 کپ آٹا
- 2 انڈے
- ذبح کرنے کے لئے سبزیوں کا تیل
ڈش تیار کیسے کریں:
گوشت کی چکی کے ذریعے پیالا اور ابلا ہوا آلو. مٹی ہوئی آلو کو آٹا، انڈے کے رنگ اور سفید فام سفید کے ساتھ ملائیں. نمکین نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر، درمیانے کٹ کٹ میں، ہیرے میں کٹ جاتا ہے. 2-3 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں بھری کریں.
دہی پر کوکیز
- دہی کا 2 کپ
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 0.5 کلو گرام چینی
- 1 ہ. سوڈا کا چمچ، سرک پکڑا
- 500 کلو آٹا
- 1 انڈے
- تل کے بیج
ڈش تیار کیسے کریں:
کافیر سبزیوں کے تیل سے شکست دیتے تھے. سوڈا، چینی اور آٹا شامل کریں. آٹا گندے. جب آٹا تیار ہے تو اسے ایک سینٹی میٹر موٹی پرت میں لے جائیں، ہیرے میں کٹائیں، پٹا ہوا انڈے سے اوپر اور سیر کے ساتھ چھڑکیں. 20 منٹ کے لئے تندور میں ایک چپکے بیکنگ شیٹ اور پکانا.
جام کے ساتھ پائی
- 1 کلو آٹا
- 25-50 جی خمیر
- گرم پانی کے 2 کپ
- 2 اسپیس. نمک جام یا موٹی جام
ڈش تیار کیسے کریں:
0.5 شیشے کے گرم شیشے کے ساتھ ایک مٹی یا انامیل ویئر میں ڈالیں اور اس میں خمیر کو پھینک دیں. ایک اور 0.5 کپ نمک پانی شامل کریں اور آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرانے شروع کریں، پھر - باقی پانی اور آٹے. آٹا گھنے ہونا چاہئے. ایک کٹورا میں پائی کے لئے آٹا رول کریں، اسے نیپکن کے ساتھ ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں. جب آٹا سوتا ہے، اسے باہر ڈالو، تھوڑا سا سجانے کے لۓ چھوڑ دو. اوپر سے کسی بھی جام یا جام ڈال، باقی آٹا سے کیک کے ساتھ کیک کو سجانے کے. انڈے کے زرد کے ساتھ کیک کو چکانا. اعتدال پسند گرمی کے ساتھ 30 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
خراب کیک
ٹیسٹ کے لئے:
- 100-125 جی مکھن مکھن
- ایک کپ کا آٹا
- 4-5 انڈے
- 0،25 ٹسپلے نمک
کریم کے لئے:
- 3 انڈے
- چینی کا 1 گلاس
- ونیلن یا ونیلا چینی
- 1 چمچ آٹا کا چمچ
- دودھ کی 300 ملی میٹر
- 300-400 جی مکھن مکھن
ڈش تیار کیسے کریں:
تیار آٹا سے مگ 1 کو مکمل چمچ کے برابر بنا دیتا ہے. انہیں بیکنگ کا کاغذ، چار سینٹی میٹر کے علاوہ الگ کرکے بیکنگ شیٹ پر رکھو. ایک گرم تندور میں کیک کے ساتھ بیکنگ ٹرے رکھو. 15-20 منٹ کے لئے 200 ° C پر پکانا، تو گرمی کو 160 ° C تک کم کریں اور ایک اور 15 منٹ پکائیں. کریم تیار کریں. انڈے چینی کے ساتھ پیسہ لیں، ونلن اور آٹا شامل کریں. دودھ ابال اور احتیاط سے، پتلی چیلنج میں اس میں انڈے کا مرکب ڈالنا، اس کے ساتھ ہلکا پھلکا لگانا. جب تک کریم کو گھٹا جاتا ہے اس کی مکمل عمل کم گرمی پر ضروری ہے. پھر گرمی اور ٹھنڈا سے ہٹا دیں. کریم مکھن کو شامل کریں اور فرج میں رکھو. ایک طرف سے کٹ کیک کاٹ اور کریم سے بھرا ہوا.