نیا سال 2017 کے لئے سلاد - سادہ اور مزیدار ترکیبیں بغیر کسی مرگی کے بغیر

ہر خاتون خانہ کو اس کے پسندیدہ ترکاریاں کے لئے ہدایت ہے. یہ vinaigrette، olivier اور "کوٹ" کے ساتھ ساتھ تہوار کے برتن کی فہرست میں شامل ہے. اگر آپ نے ابھی تک نیا سال مینو 2017 نہیں بنایا ہے تو، سلاد کے تازہ انتخاب کو چیک کریں.

نیو یارک 2017 کے لئے ہلکی یورپی ترکاریاں کیکڑے اور ایوسوادے کے ساتھ - بغیر چکن ہدایت

اعداد و شمار کی پیروی کریں یا کھانے کی غذا کو ترجیح دیتے ہیں. کیڑے اور avocados کے کلاسک مجموعہ ایک غیر معمولی ڈریسنگ کے لئے ایک چھوٹا سا ذائقہ فراہم کرتا ہے.

اجزاء:

• بڑے کیکڑے - 300-400 جی
• Avocado - 3 پی سیز.
• ٹماٹر - 4 پی سیز. (درمیانے سائز) یا 300 گرام (چیری)
• ترکاریاں پتے - 300-400 جی (سلاد مرکب کے لئے موزوں یا الگ الگ برفبر، لیٹی، ارگورا)
• نیبو کا رس - 2 ٹیس.
• زیتون کا تیل
• نمکین

تیاری:

1. پختہ منجمد جھاڑو کو صاف کرنے کے لئے. 10 منٹ کے لئے گرم پانی کے ساتھ بھرنے کا سب سے آسان طریقہ (یہ جلد ہی شیل کو ہٹا دیں گے).
2. آیوکوڈو نصف میں کاٹ، چمچ کے ساتھ پتھر کو ہٹا دیں اور آہستہ سے گوشت کو ہٹا دیں. بعد میں خود کو ہٹائے گا. دو ایوکوڈس چھوٹے کیوب میں پھیلاتے ہیں.
3. ترکاریاں چھٹکارا یا پھینکے ہیں.
4. بڑے ٹماٹروں کا سلائسس، چیریوں میں کٹائیں - حل.
5. ایک گہری کٹورا اور مرکب میں سبزیوں اور کیکڑے کو یکجا.
6. باقی ایوکوڈو کٹ کو دوبارہ بنانے اور بلینڈر کو بھیجنے کے لئے. اسی نیبو کا رس، مکھن اور نمک شامل کریں. ہر ایک کو بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مار ڈالو. اگر ڈریسنگ موٹی ہے، تو آپ اسے تھوڑا سا ابلا ہوا پانی شامل کر سکتے ہیں.
7. آوکوادا سے ہر کشتی میں ایک ترکاریاں لگتی ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، سب سے اوپر پر چمکنے والی چند چمچ ڈالیں، نیبو کے ٹکڑے سے سجائیں.

سالگرہ کے نئے سال 2017 کے لئے سیلون کے ساتھ سلیڈ کاکلا

اعلی شفاف کرمیہہ میں ترکاریاں کاکیل اکثر ریستوراں میں زائرین پیش کرتے ہیں. اس طرح کی ایک شاندار پیشکش کسی تہوار کی میز کو سجدہ کرے گی.

اجزاء:

• نمک یا نیم سمبوک ساممون - 300 جی (ٹراؤٹ یا سامون کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے)
• تازہ ککڑی - 1-2 پی سیز. (درمیانے سائز یا ایک بڑا سبزیوں)
• آلو - چھوٹے سائز کے 1-2 ٹائر
• انڈے - 2 پی سیز.
• ہارڈ پنیر - 100 جی (کارمین، سوئس یا ڈوگاس بہترین ہیں)
• میئونیز

تیاری:

1. سامن کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.
2. آلو ابلتے ہوئے، ایک بڑا جھاڑو پر چڑھاو.
3. انڈے سخت کفارہے ہیں، چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں.
4. ککڑی پتلی مختصر سٹرپس میں کاٹ.
5. ایک شفاف کنٹینر جیسے کچلکا یا مارنی کے لئے وسیع شیشے لے لو.
6. ترکاریاں تشکیل برتنوں کے نچلے حصے میں تھوڑا سا مچھلی رکھتا ہے، اسے دوبارہ بھرنے کی ضرورت نہیں ہے.
7. دوسری پرت انڈے رکھتی ہے. اوپر سے میئونیز کی ایک چھوٹی سی رقم تقسیم کی جاتی ہے.
8. تیسری چوتھا آلو croissant ککڑی میں جاتا ہے. ہر پرت میئونیز سے بھرا ہوا ہے.
9. ایک اوسط گرے پر پنیر رگڑنے کے سب سے اوپر، اس کی نمی کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
10. فرج میں سلیڈ گل اور خدمت کرنے سے پہلے سجانے کے.

نئے سال 2017 "مرد کے خواب" کے لئے ایک دعوت کے لئے ترکاریاں - چکن کے بغیر ہدایت

ایک دلکش ڈش، جو بالکل آسان مصنوعات کو یکجا کرتا ہے. پریزنٹیشن اور سجاوٹ کی شکل صرف آپ کی تخیل پر منحصر ہے.

اجزاء:

• بیف / سیل - 200 جی
• ہارڈ پنیر - 200 جی (پریسسن، گرویر یا زیادہ بجٹ ڈچ، روسی)
• انڈے - 3-4 پی سیز.
• پیاز - 1 پی سی. (ترجیحی طور پر ایک سرخ پیاز یا کسی بھی ترکاریاں)
• شراب سرکہ - 4 چمچ. ایل. (سیب 6٪ کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے)
• میئونیز
نمکین

تیاری:

1. گوشت سے فلم اور درختوں کو ہٹا دیں، کھا لیں اور پکایا تک نمک پانی میں کھانا پکائیں.
2. گوشت کھانا پکانے کے دوران، کھا ہوا پیاز. یہ بہت پتلی آدھے بجتی ہے، اس میں سرکہ ڈال دیں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں.
3. انڈے مشکل کو اڑا دیتا ہے. انہیں انڈے میں پیسنا یا بڑے پیمانے پر گرے.
4. پکا ہوا گوشت یا پتلی کٹی.
5. پنیر جھاڑو ٹھیک ٹھیک پر.
6. ترکاریاں تشکیل پھیلاؤ اس کا حصہ یا ایک بڑا ڈش ہوسکتا ہے. ہر پرت کو میئونیز کی پتلی پرت کے ساتھ دھواں جاتا ہے.
7. پہلی پرت پیاس کی پیاز (پہلے سے طے شدہ مائع) ہے.
8. پھر گوشت ڈالیں.
9. اگلے پرت ابلا ہوا انڈے ہے. گرے ہوئے پنیر کو تقسیم کرنے کے لئے سب سے اوپر سے، اس پرت کو سمیٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
10. مثال کے طور پر، زیتون اور گرین کے ساتھ تیار ترکاریاں سجائیں. فرج میں ڈش کو 2-3 گھنٹے کے لئے ہٹا دیں.

زبان اور کیپز کے ساتھ نیا سال 2017 کے لئے اولیئر ترکاریاں - مزیدار ہدایت

مقبول ترکاریاں "اولیئر" کی کئی اقسام ہیں. اس میں سیب، چکن، غیر ملکی اجزاء شامل کریں اور بھرنے کی ساخت کو تبدیل کریں. اگلے اختیار ساسیج کے ساتھ پکایا ترکاریاں کے مقابلے میں زیادہ مفید ہے. ذائقہ کے غیر معمولی رنگوں کو انہیں سلیک کیپوں کو دیتی ہے.

اجزاء:

• بیف زبان - 500 جی
• نکاسی ہوئی ککڑی (درمیانے سائز gherkins) - 5 پی سیز.
• گاجر - 1 پی سی.
• آلو - 4 پی سیز. (درمیانے سائز tubers)
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
• کنڈلی مٹر - 1 برتن
• کیپٹرز ڈبے - 50 جی
• میئونیز، نمک

تیاری:

1. بیف زبان ابالنے کے لئے. کالی مرچ 2-3 لایور پتیوں اور کالی مرچ کے 5-6 مٹروں میں پھینکنے کے کچھ منٹ پہلے. جب زبان کم ہوتی ہے تو اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے.
2. آلو اور گاجر چھوٹے سلائسوں میں کھانا پکانا اور کاٹنے کے لئے.
3. انڈے یا چاقو میں ابھر کر ہوئے انڈے پکائیں.
4. Gherkin گاجر چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، پہلے drained brine.
5. ایک گہری کٹورا یا ترکاریاں کٹورا لے لو. کنٹینر میں زبان، سبزیاں، انڈے اور کیپر رکھو. اگر ضرورت ہو تو اچھی طرح سے نمکیں.
6. خدمت کرنے سے پہلے، میئونیز کے ساتھ ترکاریاں اور سجانے. مثال کے طور پر، انڈے اور کیوئر کو ضائع کرنے کے امکانات. بجائے میئونیز کے بجائے آپ ھٹا کریم استعمال کرسکتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، ڈریسنگ میں کٹی سبزیاں شامل کریں.