- چاول - 1 ٹکڑا (سشی کے لئے خصوصی) (مقدس)
- گوشت - 1 ٹکڑا (تمباکو نوشی، پتلی کٹائی)
- وهبی - 1 ٹکڑا
- ڈبہ بند بانس - 1 ٹکڑا (اختیاری)
- آوکاڈو - 1 ٹکڑا
- ٹوف - 1 ٹکڑا
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا
- ککڑی - 1 ٹکڑا (تازہ)
سب سے پہلے آپ سشی کے لئے چاول تیار کرنے کی ضرورت ہے. اپنے ہاتھوں اور چھریوں کو لینا کرنے کے لئے آپ کو سرد پانی کی کٹائی کی ضرورت ہوگی. اس طرح چپکے سے بچنے سے بچیں. اگلا، چھوٹے سٹرپس کے ساتھ بانس، میٹھی مرچ، ککڑی اور آوکوادا کاٹا. ہم چاول پھول پھیلاتے ہیں، سرد پانی سے اپنے ہاتھوں کو نمی نہ بھولنا. سشی کیلئے بہتر چاول اس کی شکل برقرار رکھتی ہے. ہم بانس، ککڑی، میٹھی مرچ، اویوکوادا شامل کرتے ہیں. تھوڑی دیر کے بعد اسبی اور ٹوف پنیر کو دوبارہ بھرایا. ہم نے سشی رولوں کو پھینک دیا اور سرد پانی کے ساتھ نمی کرنے کے بعد، چاقو کے ساتھ برابر ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیا.
سروسز: 2